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Vignoble du Mitan est établi depuis1998 sur la terre familiale datant de la fin du XVII siècle. Marcellin Turcotte propriétaire et sa fille Marie-Christine exploitent 9 000 plants de vignes de différents cépages
-Information tirée du site Web du producteur
- Pays Canada
- Région Québec, Région de Québec
- Désignation réglementée Indication géographique protégée (IGP)
- Classification Vin du Québec certifié
- Cépages Vandal-Cliche 78 %, Muscat 22 %
- Degré d'alcool 11,2 %
- Taux de sucre 6,1 g/L
- Couleur Blanc
- Format 750 ml
- Producteur Vignoble du Mitan
- Code SAQ 15139734
- Code CUP 00827924074043
- Produit du Québec Origine Québec
Dégustation
Dégustation
- Millésime dégusté 2020
- Arômes agrumes, fruit tropicaux, miel, notes végétales
- Acidité vive
- Sucrosité sec
- Corps léger
- Bouche délicate
- Bois aucun
- Température de service De 6°C à 8°C
Accords
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