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Coups de coeur de l'équipe L'Assomption
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Disponible En ligne Disponible En succursalede Benoit D.9 juin 2024Beau soave vif et parfumé. Un léger perlant en bouche qui donne un léger caractère au vin. Le goût des agrumes et des amandes est bien présent dans le vin. Sec et léger, belle découverte. -
Disponible En ligne Disponible En succursalede Benoit D.6 juin 2024Personnellement je ne suis pas amateur de crème de menthe. Mais cette fois-ci on est ailleurs. Notes de menthe bien sûr mais aussi de poivre. Je la trouve bien moins lourde en bouche et beaucoup moins sucrée au goût. Rafraîchissant! - 9%
Non disponible En ligne Disponible En succursalede Benoit D.6 juin 2024Situés près de Sorel, Les Subversifs nous surprennent avec cette liqueur de thé. Faite à partir de racine et thé du Labrador, cette liqueur nous rappelle le thé avec un soupçon de miel épicé. Vraiment différent de ce que l’on peut voir en magasin. Belle découverte originale. -
Disponible En ligne Disponible En succursalede Benoit D.6 juin 2024Beau gin boréal, rond et une belle fraîcheur en bouche. Une équilibre parfait dans mon verre avec mon tonic. -
Disponible En ligne Disponible En succursalede Benoit D.6 juin 2024Sa couleur qui vient de la fleur de pois papillon, nous donne un gin sur la baie de genièvre, coriandre et cardamome. En contact avec de l'acidité, ce gin changera de couleur pour une couleur violet. -
Disponible En ligne Disponible En succursalede Benoit D.6 juin 2024Au nord de Chicoutimi, la Distillerie du Fjord est l’une de mes préférée. Cette fois-ci, elle nous propose un gin costaud, aromatisé de concombre avec des notes de conifères. Mais la fraîcheur du concombre nous rafraîchie la bouche. En tonic avec des rondelles de concombre. WoW -
Disponible En ligne Disponible En succursalede Benoit D.6 juin 2024Un de mes chenins blancs préféré. Un vin élégant , minéral un vrai délice à découvrir et à redécouvrir. Poisson blanc pour l’accompagner a été exquis pour ma part. -
Disponible En ligne Disponible En succursalede Benoit D.6 juin 2024Voice un vin que la québécoise Nathalie Bonhomme nous propose. Cerise noire juteuse, herbes et des tannins moyennement corsés nous donnent un vin exquis et très populaire à la SAQ. Beau, bon, pas cher. -
Disponible En ligne Disponible En succursalede Benoit D.6 juin 2024Cette fois on est sur la maturité du fruit, une belle longueur qui reste en bouche avec des tannins légèrement souples. Frais et facile à boire, un vin parfait pour accompagner des viandes. -
Disponible En ligne Disponible En succursalede Benoit D.6 juin 2024Un vin complètement sec avec une belle longueur en bouche. Un vraiment bon pet-nat que j’ai essayé depuis longtemps. Belle découverte festive à acheter -
Non disponible En ligne Non disponible En succursalede Benoit D.5 juin 2024Belle découverte ce bon petit gamay. Souple en bouche, frais, avec une complexité. Il n’est pas plate à boire. Une soirée tapas sera en parfaite harmonie avec ce morgon. -
Non disponible En ligne Non disponible En succursalede Benoit D.5 juin 2024Ça c’est bon en tabarouette. Bel assemblage de grenache, syrah, mourvèdre et carignan. Saveurs de prune, cerise, violette. Pour offrir en cadeau à votre cœur préféré, il sera parfait pour accompagner un repas romantique de fondue chinoise. -
Épuiséde Benoit D.5 juin 2024Fontanafredda est une super belle maison bien connue en Italie. Avec des notes de cerise, ce vin est bien fait et plaisant à boire. Avec des amis lors d’un bon souper réconfortant, quoi de mieux. -
Non disponible En ligne Disponible En succursalede Benoit D.5 juin 2024Séduisant barolo sur le fruit mûr, belle rondeur en bouche, charnu avec des tannins soyeux. On découvre la cerise et les épices avec une finale agréable en bouche. C’est hyper charmeur comme vin. -
Non disponible En ligne Disponible En succursalede Benoit D.5 juin 2024L’étoile est le nom du village près du domaine. Vieilli 4 ans en fût, il donnera un vin salin sur des notes de noix et de champignon. Avec du thaï, des fromages, il est vraiment parfait. -
Non disponible En ligne Disponible En succursalede Benoit D.5 juin 2024Un vin aérien et minéral qui brille par son goût savoureux. Oui le prix est là mais il vaut vraiment la peine pour les amateurs de chablis. -
Disponible En ligne Disponible En succursalede Benoit D.5 juin 2024La qualité du vin pour la famille Gueguen est primordiale. Très bien fait, ce chablis vous séduira par sa fraîcheur et ça minéralité. Un coup sûr assuré pour vous. -
Disponible En ligne Disponible En succursalede Benoit D.5 juin 2024Mon amour des vins grecs est toujours aussi présent en ce moment. Notes de poire et de citronnelle avec une belle fraîcheur, une texture simple et une acidité bien balancée. Avec une bonne entrée tomatée, un poisson blanc à la provençale, c’est un vrai délice. -
Eschenhof Holzer Zweigelt Wagram 2022 Vin rouge | 750 ml Autriche , Basse-Autriche (Niederösterreich)
18,20 $Non disponible En ligne Disponible En succursalede Benoit D.5 juin 2024Un beau fruit mûr est concentré dans la bouteille. Frais en bouche, moi je l’aurais carafé pour lui donner un peu plus de complexité et le faire respirer. -
Disponible En ligne Disponible En succursalede Benoit D.5 juin 2024Avec le côté floral du viognier et l’amertume de l’alvarinho, ce beau vin tout en fraîcheur est légèrement vif. Beau bon pas cher. Gaaaaaarrrrrrroooooochez-vous!!! -
Non disponible En ligne Non disponible En succursalede Benoit D.5 juin 2024Xinomavro qui signifie acide pour xino et noir pour mavro. On ressent l’abondance du fruit dans le verre. Souple rien de lourd parfait pour une journée chaude. Vraiment délicieux! -
Disponible En ligne Disponible En succursalede Benoit D.5 juin 2024La puissance est dans la bouteille. Beaux fruits noirs, boisé et costaud. Une bonne bavette sur la plancha cet été sera parfaite.
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