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Coups de coeur de l'équipe Contrecoeur
- Disponible En ligne Disponible En succursalede David D.24 avril 2023Le compagnon tout indiqué pour les longs après-midi à cuisiner. Laissez-vous charmer par ce Barbera au bouquet expressif évoquant les fruits rouges mûrs, la figue et la douceur de la violette. Le vin se veut sec, tendu et d'une remarquable délicatesse! Buon appetitto!
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Disponible En ligne Disponible En succursalede David D.22 avril 2023Le parfait invité pour votre prochain brunch! Issu d'un assemblage composé de 60% Cortland passerillées, 30% Reinette Russet et 10% McIntosh macérées, ce cidre affriolant vous charmera pas ses notes complexes de melon, de miel et de pommes croquantes. - Non disponible En ligne Disponible En succursalede David D.25 février 2023Une véritable petite bombe aromatique qui met en exergue la richesse et le climat de cette appellation miracle. Du haut de ses 16% d'alcool, on devine un vin robuste et complexe. La bouche ne déçoit pas l'instinct. On navigue ici dans l'opulence, le fruit très mûr, l'olive et la torréfaction.
- Épuiséde David D.25 février 2023Issu de la plus vieille maison en Bourgogne, nous parlons ici d'un vin impeccable. Quelle richesse, quelle élégance, quel équilibre! Sa noblesse rappelle la charpente singulière d'un meursault. Un vin sérieux qui saura accompagner vos plats les plus fins. Il se bonifiera encore quelques années.
- Disponible En ligne Disponible En succursalede David D.20 décembre 2022Un assemblage riche tout à fait surprenant pour le prix. Des arômes de dattes, de petits fruits séchés et de cigare. En bouche, les tannins sont fondus et s'accordent à merveille avec la générosité du fruit. Voici un ensemble des plus gourmands à partager autour d'un bon repas des fêtes!
- Disponible En ligne Disponible En succursalede David D.7 décembre 2022Ce vin pétillant naturel rassemble plusieurs cépages étoiles portugais. L'attaque est franche et bien effervescente. Le bouquet dégage un parfum de miel et de chair de pomme jaune bien mûre. La lie offre, quant à elle, de délicates notes de pain. Un litre de bonheur à partager autour d'un ceviche.
- Non disponible En ligne Disponible En succursalede David D.22 novembre 2022Un délice qui s'ouvre sur des flaveurs de gâteau Forêt-Noire (cerise confite, moka). Une bouche ample, un boisé bien intégré et structurant.
- Disponible En ligne Disponible En succursalede David D.7 septembre 2022Ce vin s'inscrit dans la colonne des vins équilibrés et harmonieux. La bouche est ronde et gourmande. La finale persistante s'ouvre sur des nuances de cassis, d'épices et de pâtisserie. Un passage en barrique slovène lui confère une chaleur épicée parfaitement dosée. Un secret bien gardé! Miam!
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Disponible En ligne Disponible En succursalede David D.19 août 2022Le parfum enveloppant du Gin Bleu Royal combiné à des saveurs délicates de mûres magnifiquement bien dosées. Ni trop sucré, ni trop sec, ce prêt-à-boire se démarque par sa signature gustative fort singulière. Dans un grand verre rempli de glaçons, c'est oui! - Non disponible En ligne Non disponible En succursalede David D.18 juillet 2022Voici un magnifique assemblage de la DOca Priorat. Au nez, un savant mélange de baies compotées. Une bouche ample, chaude, harmonieuse. Des tannins fondus apportant matière et structure. Il sera remarquable avec l'agneau, les mijotés et les grillades.
