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Coups de coeur de l'équipe Trois-Rivières - Boul. Thibeau
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Disponible En ligne Disponible En succursalede Xavier J.26 novembre 2025L’ajout de 10 % de muscat à l’assemblage apporte au vin une gourmandise supplémentaire par rapport à leur grüner veltliner classique. L’acidité est plus douce et l’expression végétale, typique de nombreux vins autrichiens, est atténuée. Une cuvée accessible et très plaisante : à essayer ! -
Domaine Le Fay d'Homme Muscadet Joe Beef 2023 Vin blanc | 750 ml France , Vallée de la Loire
(2)27,50 $Non disponible En ligne Disponible En succursalede Xavier J.26 novembre 2025Muscadet qui sort des sentiers battus ! Ici pas d'élevage sur lies, ni d'acidité débordante. Un melon de Bourgogne sur le fruit, doté d'une texture ample, presque crayeuse. C'est surprenant et délicieux avec du fromage de chèvre ou un tartare de saumon. -
Non disponible En ligne Disponible En succursalede Xavier J.24 novembre 2025Très bon vin toscan aux arômes de réglisse noire, de fruits mûrs et de cacao. Le boisé, bien dosé, apporte une belle structure sans dominer. Un vin à la fois accessible et polyvalent à prix très intéressant. -
Non disponible En ligne Disponible En succursalede Xavier J.24 novembre 2025Attaque franche et vive avec une légère touche perlante. Au premier nez, la lime s’impose nettement, suivie par des notes d’ananas et de fleurs blanches. L’ensemble est tonique, frais et d’une belle précision. À ne pas manquer ! -
Arianna Occhipinti Il Frappato 2023 Vin rouge | 750 ml Italie , Sicile
Aromatique et souple
(4)61,50 $Non disponible En ligne Disponible En succursalede Xavier J.15 octobre 2025Une véritable bombe ! Pour son 20e millésime, Arianna Occhipinti signe un frappato d’une maîtrise impressionnante. Racé, élégant et parfaitement équilibré, il séduit par ses notes de griotte et de violette, portées par des tanins souples et soyeux. Une véritable masterclass. -
Dominique Piron Morgon Côte du Py 2022 Vin rouge | 750 ml France , Beaujolais
Fruité et généreux
(2)30,50 $Non disponible En ligne Disponible En succursalede Xavier J.2 octobre 2025Le fleuron de Dominique Piron : un morgon gourmand et complexe de la Côte du Py. Le terroir volcanique lui apporte profondeur, tandis qu’un élevage partiel en foudre affine sa structure. Un grand cru à savourer dès aujourd’hui ou à garder 6 à 8 ans. -
Marquês de Marialva Baga Reserva 2021 Vin rouge | 750 ml Portugal , Bairrada
Aromatique et charnu
(4)20,40 $Non disponible En ligne Disponible En succursalede Xavier J.22 septembre 2025Le baga, cépage typique de Bairrada, se distingue des vins du Douro ou du Dão par ses accents rappelant le nebbiolo. Cette cuvée 2019 séduit par une fraîcheur étonnante malgré son millésime. Un vin mi-corsé et original qui sera parfait pour des viandes en sauce. -
Non disponible En ligne Non disponible En succursalede Xavier J.15 septembre 2025Le domaine du Mont-Épin, étendu sur seulement quelques hectares, signe ce mâcon-péronne issu de vieilles vignes de chardonnay (~40 ans). Élevé 10 mois sur lies fines, il séduit par ses notes de fruits jaunes et de fleurs blanches. Un vin frais et structuré, à ne pas manquer ! -
Non disponible En ligne Disponible En succursalede Xavier J.3 septembre 2025Issu de nero d'Avola à 100%, ce vin mi-corsé vous plaira pour sa fraicheur, ses arômes de cerise et sa finale légèrement épicée. Encore meilleur après aération, voir même le lendemain. -
Non disponible En ligne Disponible En succursalede Xavier J.3 septembre 2025Domaine familial géré par deux sœurs et un frère. Leur pétillant naturel est magnifique ! Très expressif, avec un nez gourmand débordant d'arômes de fruits à noyaux, d'une longueur et d'une complexité remarquable. -
Fabio Oberto Langhe Nebbiolo 2023 Vin rouge | 750 ml Italie , Piémont
Aromatique et souple
(3)22,85 $Non disponible En ligne Disponible En succursalede Xavier J.15 août 2025Avis aux amateurs de nebbiolo ! Issu de coteaux exposés sud-est, ce langhe à la robe délicatement tuilée saura vous charmer. Sec et structuré, porté par des tannins fermes, il déploie des arômes de fruits mûrs et toute l’élégance propre à ce cépage. -
Disponible En ligne Disponible En succursalede Xavier J.15 août 2025Marsanne… canadienne ! On retrouve pourtant toute la typicité de ce cépage originaire du nord des Côtes-du-Rhône : pâte d’amande, pêche, miel et fines notes florales. Un vin gourmand, complexe, rond et délicatement boisé, idéal avec des plats épicés, aromatiques ou à base de crème. -
Non disponible En ligne Disponible En succursalede Xavier J.13 août 2025Magnifique ! Bandol complexe, des notes de pêche, de poivre blanc, d'hibiscus. Un rosé de gastronomie qui accompagnera à merveille vos plats d'été à base de courgette et d'aubergine. -
Pierre Gaillard Syrah La Dernière Vigne Collines Rhodaniennes 2023 Vin rouge | 750 ml France , Sud-Est
Aromatique et souple
(5)31,00 $Non disponible En ligne Disponible En succursalede Xavier J.4 août 2025Magnifique syrah mi-corsée vinifiée par Pierre Gaillard, producteur dans les crus des côtes du Rhône comme St-Joseph et Côte-Rôtie. Résultat ? Équilibre, souplesse et élégance. -
Tenimenti Luigi d'Alessandro Syrah Toscana 2019 Vin rouge | 750 ml Italie , Toscane
Fruité et généreux
(3)20,85 $Non disponible En ligne Non disponible En succursalede Xavier J.4 août 2025Syrah fruitée, facile d’accès, avec un beau nez de violette. Un vin plus en fraicheur, qui se mariera très bien avec du poulet rôti ou de la pizza. -
Non disponible En ligne Non disponible En succursalede Xavier J.4 août 2025Une syrah corsée, charnue et boisée. On retrouve les notes de fruits noirs ainsi qu’une touche poivrée typique de ce cépage. Accord parfait pour de l’agneau ou du bœuf au BBQ. Profitez-en lorsqu'il est disponible sur nos tablettes, il est plutôt rare. -
Gota Prunus Private Selection Vin rouge | 750 ml Portugal , Dâo E Lafôes
Aromatique et souple
(36)17,20 $Disponible En ligne Disponible En succursalede Xavier J.22 mai 2025En y goûtant, on comprend immédiatement pourquoi ce vin reçoit autant d'éloges et de coups de cœur. Il présente un côté légèrement boisé, avec des notes de fruits confiturés tels que les prunes, les dattes et le cacao. Mi-corsé et superbement équilibré. -
Sogrape Vinhos Evaristo Lisboa 2023 Vin rouge | 750 ml Portugal , Lisboa
Fruité et généreux
(18)15,95 $Disponible En ligne Disponible En succursalede Xavier J.9 avril 2025Vin de soif portugais à garder au frigo. Avec sa fraîcheur, sa bonne acidité et ses notes de petits fruits rouges, il sera le compagnon idéal de vos terrasses ensoleillées ! -
Disponible En ligne Disponible En succursalede Xavier J.24 mars 2025Découvrez ce vin portugais au rapport qualité-prix imbattable ! Issu d’un assemblage équilibré de sousão et touriga nacional, il offre des notes de fruits noirs, cuir, cacao et épices. Un élevage partiel en fût de chêne français lui apporte une belle complexité. Un vrai coup de cœur à petit prix ! -
Ca'del Bosco Cuvée Prestige Extra Brut Franciacorta Vin mousseux | 750 ml Italie , Lombardie
Aromatique et rond
(9)46,75 $Non disponible En ligne Disponible En succursalede Xavier J.24 mars 2025Découvrez le franciacorta, l’élégance italienne en effervescence, rivalisant avec le champagne. Issu de la méthode dite "traditionnelle" (avec une seconde fermentation en bouteille), ce mousseux séduit par sa droiture, ses fines bulles persistantes et ses arômes délicats de pomme, poire et noisette. -
Disponible En ligne Disponible En succursalede Xavier J.24 mars 2025Découvrez cet incontournable italien à prix doux. Cet assemblage "super toscan" de sangiovese, cabernet et merlot offre une belle harmonie. Mi-corsé, aux tannins fins et souples, il séduit par son équilibre. Déjà vieilli en bouteille quelques années, il est prêt à être savouré dès maintenant. -
Burg Ravensburg Pinot Noir 2023 Vin rouge | 750 ml Allemagne , Baden
Fruité et généreux
(28)25,75 $Disponible En ligne Disponible En succursalede Xavier J.14 juin 2024Excellent pinot noir allemand, très typique de région plus froide et qui ravira les amateurs de ce cépage. Arômes typiques de cerise, une acidité bien fraîche et quelques notes fumées en retro-olfaction. -
Disponible En ligne Disponible En succursalede Xavier J.15 janvier 2024Excellent vin blanc léger d'Espagne, fait avec un cépage un peu moins connu : le viura. Également appelé macabeu en France, celui-ci dévoilera des notes fines de fruits exotiques, le tout soutenu par une acidité vibrante qui en fera un compagnon parfait pour se désaltérer en apéritif. -
Salcheto Rosso Di Montepulciano 2024 Vin rouge | 750 ml Italie , Toscane
Fruité et généreux
(7)27,15 $Non disponible En ligne Disponible En succursalede Xavier J.5 décembre 2023Superbe vin italien qui va vous offrir une grande polyvalence à table: rôti de porc, sauces tomatées, lasagne. Vin très souple, avec une belle texture soyeuse, des tanins bien fondus. Vinification en cuve et en bouteilles pour garder la pureté du fruit. En plus c'est bio et sans sulfites ajoutés !
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