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Depuis plusieurs siècles, de nombreuses régions de l’Hexagone sont passées maîtres dans l’élaboration d’une vaste gamme de vins. Aujourd’hui, laissez-vous tenter par des vins d’exception, de producteurs réputés et d’appellations prisées, dont la simple mention séduit les amateurs.
À cause d’une très forte demande, plusieurs produits ci-dessous sont déjà épuisés. Restez à l’affût, d’autres mises en vente de vins prestigieux auront lieu prochainement.
Exclusivement en ligne | Quantité limitée
« Joli nez agréablement étagé composé de notes d’essence de poire, de zeste de citron, de brise marine et d’une touche de bois. Les flaveurs dominantes mi-corsées dévoilent une bonne ampleur ainsi qu’une sensation caressante en bouche, en plus d’une profondeur et d’une persistance accrues. »
Traduit de www.burghound.com
89-91 (Burghound), 90-91 (James Suckling), 91 (Vinous)
« Dans presque tous les millésimes, la différence de prix vaut la peine de passer à la cuvée vieilles vignes de Voge. Assurément, le Cornas Vieilles Vignes 2016 est une réussite éclatante, avec ses pointes de poivre concassé et de ronces qui accentuent la prune rouge, ajoutant la réglisse dans la finale longue et poussiéreuse. Corsé, concentré et souple, il est accessible dès maintenant mais évoluera certainement gracieusement pour au moins une décennie. »
Traduit de www.robertparker.com
93+ (Wine Advocate), 94 (Wine Spectator), 94 (Vinous)
« Le Bonnes-Mares Grand Cru 2017 est doté d’un bouquet complexe à la personnalité évoquant davantage Musigny que ce à quoi je m’attendais. On a principalement affaire à des fruits noirs, mélangés à du pot-pourri et à de l’encens, le tout devenant de plus en plus flamboyant à mesure qu’il s’aère dans le verre. La bouche est mi-corsée, avec des tannins à grains fins, de style plutôt compact, car comme le note François Millet, les 2017 commencent à se fermer. Mais il affiche certainement une bonne densité ainsi qu’une finale séduisante et tendue. »
Traduit de www.vinous.com
93 (Burghound), 94 (Vinous), 92-94+ (Wine Advocate)
« Le Musigny Vieilles Vignes Grand Cru 2017 est complexe et bien défini au nez, où une pointe d’iode et de bruyère sauvage infuse les fruits noirs. La bouche est mi-corsée, avec une texture légèrement granuleuse; des notes de truffe noire et de figue fraîche complètent un profil fruité qui tire davantage sur les fruits rouges près de la finale. Un soupçon de poivre blanc et de sauge est aussi présent par la suite. Il commence certainement à se fermer en bouteilles, donc laissez une décennie à ce musigny afin qu’il puisse montrer de quoi il est capable. »
Traduit de www.vinous.com
94 (Burghound), 95 (Vinous), 93-95 (Wine Advocate)
« Jean-Louis Chave avait débuté un assemblage préliminaire de l’Hermitage 2017 au moment de ma visite, c’est-à-dire que plusieurs parcelles avaient été combinées les unes aux autres, alors il y avait moins d’éléments à déguster. Une dégustation rassemblant L'Ermite, Les Beaumes et Péléat fut très parfumée, regorgeant d’épices poivrées et se révélant légèrement ouverte (93-95). Une seconde dégustation, principalement composée de Le Méal, était plus généreuse et mûre au goût, avec un fruité opulent et des soupçons de viande grillée (97-99). Finalement, un échantillon qualifié par Jean-Louis comme étant « davantage le cœur de l’assemblage » (principalement Les Bessards), s’est révélé à la fois ferme et généreux, avec des notes de pierre écrasée, de cassis et de réglisse. »
Traduit de www.robertparker.com
96-99 (Wine Advocate), 96-97 (Vinous)
« Un nez plus joli et légèrement plus frais révèle un aspect floral généreux avec des fragrances fraîches de groseille, de cerise et des nuances boisées douces. Les flaveurs texturées sont attrayantes, avec un volume et une puissance satisfaisantes, une sensation de rondeur en bouche, tout en offrant une profondeur et une persistance conséquentes ainsi qu’un soupçon d’austérité. Un morey villages de qualité. »
Traduit de www.burghound.com
89 Coup de cœur, outstanding (Burghound)
« En fin de compte, je suis incapable d’affirmer définitivement que l’Hermitage Blanc 2017 est supérieur au merveilleux 2016. Bien sûr, je l’ai goûté seulement trois jours après la mise en bouteilles, donc j’ai ajouté un + à ma cote, pour tenir compte du fait que le vin ait pu être affecté par ce processus. Il est légèrement torréfié, mais dominé à ce stade par des notes franches de melon et d’ananas. Corsé et incroyablement généreux, mais équilibré, il se révèle par des vagues de flaveurs et de texture, persistant pour ce qui semble être plusieurs minutes en finale. Ouvrez-le bientôt pour profiter de son opulence juvénile, ou mettez-le de côté pour 10-12 ans. »
Traduit de www.robertparker.com
95-96 (James Suckling), 96 (Vinous), 98+ (Wine Advocate)
« Expression solaire magnifiquement contenue dans cette cuvée établie tout en finesse, sans aspérité, mais doté d'une réelle concentration pour évoluer avec style sur une dizaine d'années. »
La Revue du vin de France
16 (La Revue du vin de France)
« Un magnifique millésime de pureté où la richesse solaire se traduit par une subtile intensité de saveurs anisées, d'orties, de fenouil. Tout est millimétré dans ce vin contenu par une allonge sculptée par de beaux amers en finale. »
La Revue du vin de France
17,5 (La Revue du vin de France)
« Délicatement mentholé, avec des nuances d'orties, de poivre blanc, il est naturellement sur la réserve. La puissance que révèle sa matière, avec une sensation presque tannique, mettra du temps à se révéler. D'une grande cristallinité, il offre une finale brillante et sapide. Grand blanc de garde. »
La Revue du vin de France
18 (La Revue du vin de France)
« Une grande richesse en extraits secs se dégage de ce terroir de Sancerre. Sa puissance donne une structure presque tannique à ce vin taillé pour la garde. »
La Revue du vin de France
17 (La Revue du vin de France)
« Un «petit vin jaune» issu, vinifié et élevé par le grand manitou de Château-Chalon. À découvrir impérativement à table. »
La Revue du vin de France
17 (La Revue du vin de France)
« Il s’agit du premier vin à afficher une réduction appréciable, et cela est suffisant pour éclipser le fruit sous-jacent. Les flaveurs ouvertement corsées affichent une ampleur, un poids et une densité excellentes en milieu de bouche, culminant dans une finale sèche, saline et très persistante. Comme c’est souvent le cas, il s’agit d’un vin caressant et séduisant tout en étant très sérieux et offrant un potentiel de vieillissement conséquent. »
Traduit de www.burghound.com
91-94 (Burghound), 93-94 (James Suckling), 92 (Vinous)
« Pierre écrasée, menthol et poudre de cinq-épices asiatique accentuent le bleuet dans le nez de ce Saint Joseph Le Clos Florentin 2017. Embouteillé quelques heures avant que je le déguste, il est corsé, opulent et de texture crémeuse, culminant de façon suave, élégante, longue et complexe. À apprécier n’importe quand dans les 10 prochaines années. »
Traduit de www.robertparker.com
94+ (Wine Advocate), 95 (Vinous)
« Interprétation tout à fait amusante et joyeuse de l’appellation, le Saint Joseph 2017 de Chave devait être embouteillé la journée suivant ma visite. Il assemble les lots Chalaix, Dardouille, Les Oliviers, Bachasson et Le Clos Florentin dans un vin mi-corsé à corsé, regorgeant de cerise et de nuances herbacées délicates. Soyeux et croquant en finale, il peut être apprécié maintenant où n’importe quand dans les 5 à 6 prochaines années. »
Traduit de www.robertparker.com
91-93 (Wine Advocate), 94 (Vinous)
« La dernière apparition d’une nouvelle cuvée chez Joblot remonte à quelques années avec le Givry 1er Cru L'Empreinte 2018, un assemblage de raisins des premiers crus Servoisine, Cellier Aux Moines, Marole et Bois Chevaux. Le vin est une belle réussite, avec ses notes attrayantes de cerise, de cassis écrasé et de prunes s’échappant du verre, mélangées à un soupçon de viandes fumées et d’épices. Mi-corsé à corsé, velouté et étagé, il est profond et concentré, avec une structure élégante composée de tannins poudreux, d’une acidité vive et d’une longue finale. Avec une intégration plus harmonieuse du chêne à ce stade précoce que les vins précédents de Joblot, il est sans aspérités et harmonieux. »
Traduit de www.robertparker.com
93 (Wine Advocate)
« Le Givry 1er Cru Les Bois Chevaux 2018 est l’un des rouges les plus excitants de l’année chez Joblot, sans doute dû à son mésoclimat venteux et aux sols riches en calcaire. Offrant des notes de cerise rouge épicée et de zeste confit, il est mi-corsé à corsé, finement structuré et précis dans le contexte de ce millésime gourmand. »
Traduit de www.robertparker.com
90-92 (Burghound), 91-93 (Wine Advocate)
« Le Givry 1er Cru Clos Du Cellier Aux Moines 2018 déborde de notes de cerise épicée et de mûre, suivies d’une bouche mi-corsée à corsée qui est plus ample, plus concentrée et plus puissante que le souple Servoisine, avec un cœur opulent de fruits foncés séveux. Le sol contient davantage de calcaire actif et moins d’argile. »
Traduit de www.robertparker.com
91-93 Coup de cœur, sweet spot, outstanding (Burghound), 91-94 (Wine Advocate)
« Le nez plus élégant et un peu plus frais combine des notes de cerise rouge, de prune, d’épices et une touche raisonnablement discrète de bois. Une fois de plus, les flaveurs mi-corsées expriment une bonne énergie et de la densité en milieu de bouche, ainsi qu’une minéralité subtile dans la finale toujours quelque peu rustique. Ceci aussi est de bonne qualité. »
Traduit de www.robertparker.com
89-92 (Burghound)
