Cidrerie du Minot La Croisée
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Canada
Québec
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| Producteur | Cidrerie du Minot |
| Degré d'alcool | 7 % |
Accords suggérés
Mini-brochette de poulet, ananas et serrano
Crêpes au chèvre et à la confiture de pêches
Miniquiches au poulet, aux champignons et au bacon
Brochettes de poulet à la téquila et à la lime
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Infos détaillées
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PaysCanada
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RégionQuébec
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ProducteurCidrerie du Minot
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ParticularitéProduit du Canada, Origine Québec
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couleurBlanc
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Format375 ml
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Degré d'alcool7 %
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Taux de sucre26 g/L
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Type de bouchonLiège
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Type de contenantContenant de verre clair
Infos dégustation
Note de dégustation
Cidre à la robe jaune doré de bonne intensité avec des bulles fines et persistantes. Nez où dominent des notes fruitées, florales et empyreumatiques. Prenez plaisir à savourer ce cidre mousseux laissant percevoir une bonne acidité. À cela s'ajoutent des flaveurs de pomme mûre, de miel, d'abricot séché et de brioche. Il offre une bouche ample qui se prolonge dans une finale assez soutenue.
Potentiel de garde
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Prêt à boire. |
Température de service
De : 8°C À : 10°C
Observations
Visuelles
Teinte : Jaune doré
Intensité : Moyenne
Bulles : Fines
Persistance des bulles : Persistantes
Olfactives
- Empyreumatique
- Fruitée
Gustatives
Acidité : Rafraîchissante
Perception de sucre : Demi-sec
Texture : Ample
Corps : Léger
- Empyreumatique
- Fruitée
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Prix
Prix régulier : 9,55 $
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