Fabio Oberto Dolcetto d'Alba 2021

Vin rouge

| 750 ml

| Italie

Piémont

80 % of 100

| 10 avis Ajoutez votre commentaire

17,25 $

Infos détaillées

Pendant la majeure partie de sa vie, Andrea Oberto a occupé deux emplois : conducteur de camion et fermier. Malgré son emploi du temps chargé, il réussissait tout de même à travailler les trois hectares hérités de son père. Vendus à la coopérative locale à l'époque, le tout est dorénavant commercialisé après la mise en bouteilles, et la superficie est de 16 hectares. Issu d'une zone appelée La Mora, ce dolcetto bénéficie d'un élevage de 8 mois en cuve d'acier inoxydable et d'un faible pourcentage (15-20 %) en fûts neufs. Un vin à boire jeune, sur le fruit. Plaisir assuré!

Pays Italie
Région Piémont
Appellation d'origine Dolcetto d'Alba
Désignation réglementée DOP/DOC Denominazione di orgine controllata / protetta
Cépage Dolcetto 100 %
Degré d'alcool 13 %
Taux de sucre 2,6 g/L
Couleur Rouge
Format 750 ml
Producteur Azienda agricola Andrea Oberto
Agent promotionnel Valmonti Inc.
Code SAQ 12688560
Code CUP 08022799001459

Accords

Accords suggérés

Découvrez notre sélection de plats qui accompagneront parfaitement ce produit.

Voir tous les accords suggérés

Poulet grillé aux épices marocaines

Préparation 10 min

Cuisson 40 min
Poulet grillé à la portugaise

Préparation 10 min

Cuisson 1 h
Sandwichs au smoked meat

Préparation 5 min

Cuisson 12 min

Coup de coeur

Coup de coeur de l'employé

Découvrez pourquoi nos employés aiment ce produit. Au moins un employé en succursale a sélectionné ce produit comme coup de cœur.

Si un produit est choisi par bon nombre d’employés, il est alors identifié comme « Coup de cœur des équipes ».

de Nelly A.

Mont-Tremblant - Saint-Jovite

25 mai 2023

Pour les amateurs de vin digeste, ce dolcetto d'alba offre fraîcheur et plaisir assuré! Arômes de cerise et de petits fruits. Parfait pour le BBQ et les plats d'été!

Voir tous les coups de coeur de Nelly A.