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Le caractère de l'un des meilleurs terroirs du cru morgon se trouve dans ce flacon. Avec sa large palette aromatique, ce vin envoûte.
- Pays France
- Région Beaujolais
- Appellation d'origine Morgon
- Désignation réglementée (AOC/AOP) Appellation origine controlée/protégée
- Cépage Gamay 100 %
- Degré d'alcool 13,5 %
- Taux de sucre 1,4 g/L
- Couleur Rouge
- Particularité Nature
- Format 750 ml
- Producteur SARL Foillard Jean
- Agent promotionnel Sélection Rezin (vins)
- Code SAQ 12201643
- Code CUP 03762994151010
Dégustation
Dégustation
- Millésime dégusté 2021
- Arômes cerise, framboise, notes minérales, pivoine
- Acidité présente
- Sucrosité sec
- Corps léger
- Bouche délicate
- Bois aucun
- Température de service De 14°C à 16°C
Accords
Accords suggérés
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Burgers de veau à la mangue et au fromage de chèvrePréparation 25 minCuisson 10 min -
Raclette FritzPréparation 5 minCuisson Aucune -
Sandwichs italiens au porc, mozzarella et roquette, sauce marinaraPréparation 30 minCuisson 10 min
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Du Village
13 mars 2025
Sans aucun doute, l'un des meilleurs morgons que j'ai pu goûter. Cette cuvée de Jean Foillard fait briller le cru et l'appellation, alliant finesse et complexité. À découvrir!
Boucherville - D'Avaugour/de Montarville
17 août 2023
Beaujolais époustouflant aux arômes de petits fruits rouges (fraise, framboise) par un des plus talentueux producteur de la région. Très bon en jeunesse, le vin a un potentiel de garde de plusieurs années et se bonifiera avec le temps. Un beaujolais qui n'a rien à envier à ses voisins bourguignons.
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