Ricossa Barbera-d'Asti
Appellation d'origine | Barbera d'Asti |
Producteur | M.G.M. Mondo del Vino SRL |
Degré d'alcool | 13,5 % |
Accords suggérés
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Brochettes de boeuf à la sauce au yogourt et aux herbes
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Infos détaillées
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PaysItalie
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RégionPiémont
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Appellation d'origineBarbera d'Asti
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Désignation réglementéeDenominazione di origine controllata e garantita (DOCG)
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ProducteurM.G.M. Mondo del Vino SRL
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Cépage(s)
Barbera 100 % -
couleurRouge
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Format750 ml
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Degré d'alcool13,5 %
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Taux de sucre6.3 g/L
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Type de bouchonSynthétique ext. tire-bouchon
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Type de contenantContenant de verre coloré
Infos dégustation
Note de dégustation
Vin de teinte rubis plutôt profond. Nez fin qui dégage des notes de fruits rouges. Ce rouge sec possède une bonne acidité et est doté de tannins charnus. De plus, il évoque des flaveurs d'épices. Sa bouche ample se termine dans une finale assez persistante.
Potentiel de garde
![]() |
À boire ou à garder 4 ans suivant le millésime. |
Température de service
De : 16°C À : 17°C
Observations
Visuelles
Teinte : Rubis
Intensité : Moyenne
Olfactives
- Fruitée
Gustatives
Acidité : Vive
Perception de sucre : Sec
Tannins : Charnus
Texture : Ample
Corps : Moyen
- Epicée
- Fruitée
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Prix
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