Salvano Trabuch Langhe 2020

Vin rouge

| 750 ml

| Italie

Piémont

83 % of 100

| 24 avis Ajoutez votre commentaire

27,95 $

Infos détaillées

Les grandes appellations piémontaises comme barolo et barbaresco n’autorisent que le cépage nebbiolo dans leur élaboration. Plus permissive, la d.o.c. langhe accepte des assemblages comme celui-ci de barbera, nebbiolo et cabernet-sauvignon. De beaux accents de cerise, de fleurs, de bois et d’épices se dégagent de ce rouge à la texture souple mais aux tannins bien sentis.

Pays Italie
Région Piémont
Appellation d'origine Langhe
Désignation réglementée DOP/DOC Denominazione di orgine controllata / protetta
Cépages Barbera 60 %, Nebbiolo 30 %, Cabernet-sauvignon 10 %
Degré d'alcool 14 %
Taux de sucre 2,6 g/L
Couleur Rouge
Format 750 ml
Producteur Salvano
Agent promotionnel VinatoVin Inc.
Code SAQ 12796085
Code CUP 08020949001649

Dégustation

Millésime dégusté 2020
Arômes bois de santal, cuir, épices douces, figue séchée, noyau de cerise

Acidité présente
Sucrosité sec
Corps mi-corsé
Bouche généreuse
Bois équilibré

Température de service De 15°C à 17°C

Accords

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Mercredi des Cendres

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Coup de coeur

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de Kévin T.

L'Ancienne-Lorette - Aut. Duplessis

4 novembre 2024

Superbe DOC langhe, assemblage de trois cépages (barbera, nebbiolo et cabernet-sauvignon) aux arômes de cerise et de chocolat. Vin droit, relativement corsé avec des tanins tendres. Vin vieilli 14 mois en fût de chêne neufs. La maison conseille d’ouvrir la bouteille au moins une heure avant de servir.

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de Christine L.

Sorel

25 septembre 2024

Il a une magnifique robe rubis intense. Son nez intense et persistant d'un parfum de fleur dorée. Vin corsé avec des tanins doux et veloutés qui en font un vin unique et apprécié dans le monde entier.

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