Salvano Trabuch Langhe 2016

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Les grandes appellations piémontaises comme barolo et barbaresco n’autorisent que le cépage nebbiolo dans leur élaboration. Plus permissive, la d.o.c. langhe accepte des assemblages comme celui-ci de barbera, nebbiolo et cabernet-sauvignon. De beaux accents de cerise, de fleurs, de bois et d’épices se dégagent de ce rouge à la texture souple mais aux tannins bien sentis.