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Les grandes appellations piémontaises comme barolo et barbaresco n’autorisent que le cépage nebbiolo dans leur élaboration. Plus permissive, la d.o.c. langhe accepte des assemblages comme celui-ci de barbera, nebbiolo et cabernet-sauvignon. De beaux accents de cerise, de fleurs, de bois et d’épices se dégagent de ce rouge à la texture souple mais aux tannins bien sentis.
- Pays Italie
- Région Piémont
- Appellation d'origine Langhe
- Désignation réglementée DOP/DOC Denominazione di orgine controllata / protetta
- Cépages Barbera 60 %, Nebbiolo 30 %, Cabernet-sauvignon 10 %
- Degré d'alcool 14 %
- Taux de sucre 2,6 g/L
- Couleur Rouge
- Format 750 ml
- Producteur Salvano
- Agent promotionnel VinatoVin Inc.
- Code SAQ 12796085
- Code CUP 08020949001649
Accords
Accords suggérés
Découvrez notre sélection de plats qui accompagneront parfaitement ce produit.
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Grilled Cheese à l'effiloché de porc, Dijon et cheddar fortPréparation 1 hCuisson 4 h 30 min -
Tartare de boeuf au cacao et au piment fortPréparation 15 minCuisson Aucune -
Tarte rustique au canard confit, porc, canneberge et aux oignonsPréparation 15 minCuisson 1 h
Coup de coeur
Coup de coeur de l'employé
Découvrez pourquoi nos employés aiment ce produit. Au moins un employé en succursale a sélectionné ce produit comme coup de cœur.
Si un produit est choisi par bon nombre d’employés, il est alors identifié comme « Coup de cœur des équipes ».
Sorel
25 septembre 2024
Il a une magnifique robe rubis intense. Son nez intense et persistant d'un parfum de fleur dorée. Vin corsé avec des tanins doux et veloutés qui en font un vin unique et apprécié dans le monde entier.
Drummondville - Rue des Forges
19 septembre 2024
Un bon vin corsé pour accompagner les viandes, BBQ, Notes épicées et boisées sur une finale de cerise rouge confite, une très belle découverte, Bonne dégustation.
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