I Tant Cava Mar Salada

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Jeune domaine ayant vu le jour au début des années 2000, I Tant est une expression signifiant «bien sûr« ou «aucun doute«. Valorisant les cépages autochtones catalans, cette bulle porte la signature d'une majorité de xarel€¢lo complétée de macabeo et parellada. Élevée 14 mois sur ses lies, elle s'exprime à  travers des notes d'agrumes et d'amande dans une bouche fraîche et légère.