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Jeune domaine ayant vu le jour au début des années 2000, I Tant est une expression signifiant « bien sûr »ou « aucun doute ». Valorisant les cépages autochtones catalans, cette bulle porte la signature d'une majorité de xarel-lo complétée de macabeo et parellada. Élevée 14 mois sur ses lies, elle s'exprime à travers des notes d'agrumes et d'amande dans une bouche fraîche et légère.
- Pays Espagne
- Région Côte Méditerranéenne
- Appellation d'origine Penedès
- Désignation réglementée Denominación de origen (DO)
- Cépages Xarel-lo 60 %, Macabeo 20 %, Parellada 20 %
- Degré d'alcool 11,5 %
- Taux de sucre 1,6 g/L
- Couleur Blanc
- Format 750 ml
- Producteur I Tant Vins SL
- Agent promotionnel Les Vins Dupré Inc.
- Code SAQ 13497845
- Code CUP 08437022596464
Dégustation
Dégustation
- Arômes amande, citron confit, pain grillé, pomme mûre
- Acidité présente
- Sucrosité sec
- Corps mi-corsé
- Bouche délicate
- Température de service De 8°C à 10°C
Cocktails
Cocktails
Ce produit se prête aussi à la réalisation de cocktails et nous vous proposons ici quelques idées. Nous vous invitons également à découvrir toutes nos délicieuses recettes de cocktails.
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Mimosa du terroirLiqueur d'érableVin mousseux / champagne -
RosiniLiqueur de litchiVin mousseux / champagne -
Baiser à la fraiseVodka aromatisée à la vanilleLiqueur de framboiseVin mousseux / champagne
Accords
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Avis 2