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Bailly Lapierre Crémant de Bourgogne Réserve
Vin mousseux
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750 ml
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France
Bourgogne
Infos détaillées
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«Bien que non étiqueté en tant que tel, ce blanc de blancs provient d'un sol calcaire semblable à celui de la Champagne voisine. L'acidité vive, la texture minérale et l'acidité pointue sont magnifiées grâce aux agrumes et à une finale relativement sèche.»
– Traduit de WINEMAG.COM
- Pays France
- Région Bourgogne, Bourgogne
- Appellation d'origine Crémant de Bourgogne
- Désignation réglementée (AOC/AOP) Appellation origine controlée/protégée
- Cépages Pinot noir 60 %, Chardonnay 20 %, Aligoté 10 %, Gamay 10 %
- Degré d'alcool 12 %
- Taux de sucre 9,4 g/L
- Couleur Blanc
- Format 750 ml
- Producteur Cave de Bailly
- Agent promotionnel Vinéo Inc.
- Code SAQ 13858090
- Code CUP 03371807801808
Dégustation
Dégustation
- Arômes amande grillée, citron, pain grillé, pomme mûre
- Acidité présente
- Sucrosité sec
- Corps mi-corsé
- Bouche délicate
- Bois aucun
- Température de service De 6°C à 8°C
Cocktails
Cocktails
Ce produit se prête aussi à la réalisation de cocktails et nous vous proposons ici quelques idées. Nous vous invitons également à découvrir toutes nos délicieuses recettes de cocktails.
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Bellini aux FramboisesVodkaVin mousseux / champagne -
Éclairs de minuit, version punchRhum épicéVin mousseux / champagne -
Fizz de MadridDry ginVin mousseux / champagne
Accords
Accords suggérés
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Tartine au poulet grillé, avocats et poivron rouge grilléPréparation 15 minCuisson 12 min
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Coup de coeur de l'employé
Découvrez pourquoi nos employés aiment ce produit. Au moins un employé en succursale a sélectionné ce produit comme coup de cœur.
Si un produit est choisi par bon nombre d’employés, il est alors identifié comme « Coup de cœur des équipes ».
Saint-Lambert - Boul. Sir-Wilfrid-Laurier
8 janvier 2026
Ce crémant est d´une délicatesse et d'une bulle fraîche. Bel assemblage de chardonnay, aligoté, pinot noir et gamay. Excellent en apéro et avec le dessert, ce crémant n'a rien à envier à un champagne coûteux.
Châteauguay - Boul. D'Anjou
31 mars 2025
Ce vin mousseux est un assemblage de pinot noir, de gamay, de chardonnay et d'aligoté. Il est consensuel, tout en rondeur, avec un bouquet varié; un crémant de soif, net, franc, offrant une belle fraîcheur. Il se prête bien à la réalisation de cocktails.
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