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Domaine de Majas Cortado Côtes Catalanes 2024
Vin rouge
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750 ml
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France
Languedoc-Roussillon
Infos détaillées
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Aux pieds des Pyrénées, dans le pays catalan, Agnès et Alain Carrère exploitent une trentaine d'hectares en culture biologique. À l'instar de l'ensemble des vins de la propriété, cet assemblage est vinifié avec une très faible quantité de sulfites, juste ce qu'il faut pour une bonne conservation. Dans un ensemble souple, tout en fraîcheur, ce rouge décline des notes fruitées, minérales et épicées. Rafraîchi de quelques degrés, voilà un bel allié pour un plateau de charcuteries ou pour faire briller votre panier à pique-nique.
- Pays France
- Région Languedoc-Roussillon, Côtes Catalanes
- Désignation réglementée (VDP/IGP) Vin de pays/Indication géographique protégée
- Cépages Pinot noir 40 %, Syrah 40 %, Vermentino 20 %
- Degré d'alcool 11,5 %
- Taux de sucre <1,2 g/L
- Couleur Rouge
- Particularité Nature, Produit bio
- Format 750 ml
- Producteur Alain et Agnès Carrère
- Agent promotionnel Oenopole Inc.
- Code SAQ 14555277
- Code CUP 00895958001946
Dégustation
Dégustation
- Millésime dégusté 2020
- Arômes épices, fraise, fruits confits, notes florales, notes minérales
- Acidité présente
- Sucrosité sec
- Corps mi-corsé
- Bouche délicate
- Bois aucun
- Température de service De 14°C à 16°C
Accords
Accords suggérés
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Grilled Cheese aux champignonsPréparation 15 minCuisson 15 min -
Steak de flanc de boeuf mariné à la méditerranéennePréparation 18 h 50 minCuisson 6 min -
Tian de légumes gratinésPréparation 20 minCuisson 30 min
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Découvrez pourquoi nos employés aiment ce produit. Au moins un employé en succursale a sélectionné ce produit comme coup de cœur.
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Lajeunesse - Fleury
21 septembre 2023
Au nom de l'amitié, que la terre et la créativité humaine puissent s'unir encore longtemps pour nous offrir ces vins hypers gouleyants, gorgés de fruits juteux et d'une fraîcheur minérale qui nous allègent, nous égayent, nous permettent de boire sans se prendre la tête, à l'unisson :)
Québec - Boul. Jean-Lesage
28 août 2023
Cette version « hypersoif » du Domaine de Majas surprend par sa clarté. Fraîcheur et buvabilité sont bien sûr au rendez-vous, mais l'expérience ne manque pas de piquant! Aux arômes de fleurs, de fraise et de poivron (cabernet franc oblige), la bouche répond par la cerise, la craie, le poivre blanc.
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