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Vibrante et fruitée, cette bulle rosée de Sumarroca est à l’image du portfolio de cette maison : accessible et d’une redoutable efficacité. Apportant tonus et caractère, le pinot noir est ici assemblé au macabeo pour un mariage des plus réussis. Difficile de résister à un accord avec des bouchées de tartare de saumon.
- Pays Espagne
- Région Côte Méditerranéenne
- Appellation d'origine Cava
- Désignation réglementée Denominación de origen (DO)
- Cépages Pinot noir 75 %, Macabeo 25 %
- Degré d'alcool 12 %
- Taux de sucre 7,2 g/L
- Couleur Rosé
- Particularité Produit bio
- Format 750 ml
- Producteur Bodegues Sumarroca
- Agent promotionnel Sélection Rezin (vins)
- Code SAQ 15108487
- Code CUP 08412766200686
Dégustation
Dégustation
- Millésime dégusté 2022
- Arômes cerise confite, fruits blancs, notes florales, pêche
- Acidité vive
- Sucrosité sec
- Corps mi-corsé
- Bouche délicate
- Bois aucun
- Température de service De 6°C à 8°C
Accords
Accords suggérés
Découvrez notre sélection de plats qui accompagneront parfaitement ce produit.
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Blinis au saumon fuméPréparation 15 minCuisson 20 min -
Endives farcies au fromage à la crèmePréparation 15 minCuisson Aucune -
Hoummous de betteravesPréparation 20 minCuisson 1 h
Coup de coeur
Coup de coeur de l'employé
Découvrez pourquoi nos employés aiment ce produit. Au moins un employé en succursale a sélectionné ce produit comme coup de cœur.
Si un produit est choisi par bon nombre d’employés, il est alors identifié comme « Coup de cœur des équipes ».
Carrefour Charlesbourg
2 juin 2025
Superbe mousseux aux bulles fines, pas trop sucré ni trop sec ! Parfait pour toutes les occasions.
Sorel
25 mars 2025
Excellent mousseux rosé!
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