La Cantina Vallée d'Oka Blanc de Blanc
Infos détaillées
Quelle belle découverte que ce vin mousseux élaboré chez nous! Issu à 100 % de chardonnay et élaboré selon la méthode traditionnelle, il n’a rien à envier aux cuvées européennes du même style. Bulles fines, élevage à point, c’est l’apéro parfait ou le complément idéal pour les bouchées de fruits de mer.
- Pays Canada
- Région Québec, Basses-Laurentides
- Désignation réglementée Indication géographique protégée (IGP)
- Classification Vin du Québec certifié
- Cépage Chardonnay 100 %
- Degré d'alcool 11,1 %
- Taux de sucre 5,1 g/L
- Couleur Blanc
- Format 750 ml
- Producteur Vignoble de la Rivière du Chêne
- Agent promotionnel La Céleste Vins et Spiritueux Inc.
- Code SAQ 15300680
- Code CUP 00827924036348
- Produit du Québec Origine Québec
Dégustation
- Arômes amande, brioche, fruits blancs, notes lactées
- Acidité vive
- Sucrosité sec
- Corps léger
- Bouche délicate
- Bois aucun
- Température de service De 6°C à 8°C
Cocktails
Ce produit se prête aussi à la réalisation de cocktails et nous vous proposons ici quelques idées. Nous vous invitons également à découvrir toutes nos délicieuses recettes de cocktails.
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Baiser ItalienLiqueur d'amande (de type amaretto)Vin mousseux / champagne
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BelliniVin mousseux / champagne
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Punch festif, version individuelleRhumVodkaLiqueur d'agrumesVin mousseux / champagne
Accords suggérés
Découvrez notre sélection de plats qui accompagneront parfaitement ce produit.
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Huîtres RockefellerPréparation 20 minCuisson 15 min
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Tartare de saumon et ses trois variantesPréparation 20 minCuisson Aucune
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Trempette au jalapeno bacon et fromage à la crèmePréparation 25 minCuisson 35 min

