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Joan Sardà Cava Reserva Brut Nature Guarda Superior 2022
Vin mousseux
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750 ml
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Espagne
Côte Méditerranéenne
Infos détaillées
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On ne le dira jamais assez! Les cavas, bulles espagnoles par excellence, ont le don d’offrir des cuvées à des prix plus qu’accessibles pour la qualité d’élevage qu’on leur a prodigué. Celle-ci n’échappe pas à la tendance avec 25 à 30 mois sur lies, en plus de provenir d’une viticulture bio. Sec et léger, c’est le mousseux qu’on souhaite toujours avoir sous la main. Parfait pour l’apéro ou avec un bol de maïs soufflé en regardant votre série préférée.
- Pays Espagne
- Région Côte Méditerranéenne
- Appellation d'origine Cava
- Désignation réglementée Denominación de origen (DO)
- Classification Reserva
- Cépages Xarel-lo 50 %, Macabeo 35 %, Parellada 15 %
- Degré d'alcool 11,5 %
- Taux de sucre 2,8 g/L
- Couleur Blanc
- Particularité Produit bio
- Format 750 ml
- Producteur Bodegas Joan Sarda
- Agent promotionnel Sylvestre Vins et Spiritueux Inc.
- Code SAQ 15313798
- Code CUP 08412307270055
Dégustation
Dégustation
- Millésime dégusté 2021
- Arômes agrumes, craie, fruits du verger, note saline, sel de céleri
- Acidité vive
- Sucrosité sec
- Corps mi-corsé
- Bouche généreuse
- Bois aucun
- Température de service De 6°C à 8°C
Cocktails
Cocktails
Ce produit se prête aussi à la réalisation de cocktails et nous vous proposons ici quelques idées. Nous vous invitons également à découvrir toutes nos délicieuses recettes de cocktails.
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Black VelvetBièreVin mousseux / champagne -
Mojito del ReyPineau des Charentes blancVin mousseux / champagne -
Punch festifRhumVodkaLiqueur d'agrumesVin mousseux / champagne
Accords
Accords suggérés
Découvrez notre sélection de plats qui accompagneront parfaitement ce produit.
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Huîtres gratinées au sabayon de champagnePréparation 20 minCuisson 25 min -
Minifeuilletés au manchego et au serranoPréparation 20 minCuisson 20 min -
Tartare de saumon à l'ananas et au riz souffléPréparation 25 minCuisson 15 min
Coup de coeur
Coup de coeur de l'employé
Découvrez pourquoi nos employés aiment ce produit. Au moins un employé en succursale a sélectionné ce produit comme coup de cœur.
Si un produit est choisi par bon nombre d’employés, il est alors identifié comme « Coup de cœur des équipes ».
Quartier DIX30
3 septembre 2024
Nouveauté sur les tablettes. Un cava bien sec (brut nature) avec un nez axé sur les notes de vieillissement avec une finale sur les fruits. Définitivement un cava à découvrir par sa complexité.
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