Schmitt Freiheit Rosé Fizz 2024
Infos détaillées
Le domaine Schmitt est l’une des adresses les plus courue du Rheinhessen en ce moment. Sa rigueur biodynamique engendre des cuvées d’une grande pureté et d’une redoutable efficacité. Vibrante et effervescente, cette bulle promet de beaux accords avec des canapés aux fruits de mer ou une salade de betterave.
- Pays Allemagne
- Région Rhein
- Désignation réglementée Landwein
- Cépages Merlot 50 %, Blaufränkisch 30 %, Pinot noir 20 %
- Degré d'alcool 11,5 %
- Taux de sucre 4,3 g/L
- Couleur Rosé
- Particularité Biodynamique, Nature, Produit bio
- Format 750 ml
- Producteur Weingut Schmitt
- Agent promotionnel Boires inc.
- Code SAQ 15362400
- Code CUP 04260199785591
Dégustation
- Millésime dégusté 2024
- Arômes mie de pain, notes florales, petits fruits rouges, pomme-grenade
- Acidité présente
- Sucrosité sec
- Corps léger
- Bouche délicate
- Bois aucun
- Bulles moyennes
- Mousse fugace
- Température de service De 6°C à 8°C
Accords suggérés
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Crevettes grillées avec tomate, herbes et fétaPréparation 10 minCuisson 25 min
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Oeufs mimosa au saumon fuméPréparation 30 minCuisson 10 min
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Saganaki de crevettesPréparation 10 minCuisson 30 min
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