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Coups de coeur de l'équipe Repentigny - Boul. Brien
- Épuiséde Charles-Etienne L.28 juin 2023Plus mûr que le Pignan 2011 mais pratiquement tout aussi merveilleux ! Un profil différent certes mais ce vin possède tout pour lui. puissance, finesse, équilibre, beaucoup de fruit mûr, grand vin !
- Épuiséde Charles-Etienne L.28 juin 2023Rouge brique clair, cerise marasquin, zeste d'orange, cuir, bonne acidité, légère amertume en fin de bouche, mais quel nez explosif et pur ! Un vin possédant une incroyable finesse ! Sur ce Pignan 2011, nous sommes proche d'un Rayas !
- Épuiséde Charles-Etienne L.28 juin 2023Petits fruits mûrs acidulés, olive noire, léger nez funky viandé, acidité +, belle profondeur tout en fraîcheur. Pas un crozes typique et certain n'aimeront pas cette touche " nature " mais Graillot a une belle signature a lui qui me plait bien. Un vin qui va tenir la route un bon 10 ans de garde.
- Disponible En ligne Disponible En succursalede Charles-Etienne L.27 juin 2023Abricot, pêche et mangue, le tout complété par une bonne acidité qui vient créer un bel équilibre avec le sucre. Excellent liquoreux, certainement moins riche qu'un sauternes mais pour le prix, il représente un superbe RQP !
- Non disponible En ligne Non disponible En succursalede Charles-Etienne L.27 juin 2023Un pinot noir tout en puissance ! Un profil sur la mûre avec beaucoup de structure, tannins et acidité. Un pinot qui demandera 7 à 10 ans de vieillissement mais qui à son apogée sera sublime !
- Non disponible En ligne Non disponible En succursalede Charles-Etienne L.27 juin 2023Que c'est élégant et délicat ! Du fruit rouge à profusion, de la pivoine avec cette touche noble d'un élevage très bien maitrisé. Un pinot d'une grande classe et d'un excellent producteur.
- Domaine Theulot Juillot Mercurey Premier Cru Les Croichots 2022 Vin rouge | 750 ml France , Bourgogne
59,00 $Non disponible En ligne Disponible En succursalede Charles-Etienne L.27 juin 2023Mûre, floral, bonne puissance tout en restant pure. Un Mercurey assez typique de l'appellation qui demandera idéalement un 4-5 ans de garde mais qui est délicieux maintenant. Un pinot plus structuré qui dans les faits et un bon RQP ! - Disponible En ligne Disponible En succursalede Charles-Etienne L.27 juin 2023Un vin du sud assez typique par ses notes de garrigue, poivre blanc, fruits rouges ensoleillés, tannins + ainsi qu'une sensation d'alcool en fin de bouche. Le tout est bien soutenu par une bonne acidité. À boire d'ici 5 ans, bon RQP.
- Château Génot-Boulanger Mercurey-Sazenay Premier Cru 2019 Vin rouge | 750 ml France , Bourgogne
63,75 $Non disponible En ligne Disponible En succursalede Charles-Etienne L.27 juin 2023Sublime équilibre à point entre l'exubérance des fruits mûrs croquants et la structure. Ça pinote tout en possédant une bonne colonne pour tenir un 3-5 ans. Légère amertume en fin de bouche qui semble se dissiper plus le vin s'ouvre. Un excellent Mercurey et un bon RQP.
- Non disponible En ligne Disponible En succursalede Charles-Etienne L.26 juin 2023Bonne acidité, zeste de citron, pomme verte, le chenin est bien perceptible. Il en donne beaucoup pour son prix demandé. Très bon vin qui me fait penser à un chenin de la Loire.
- Non disponible En ligne Disponible En succursalede Charles-Etienne L.26 juin 2023Cerise marasquin, cuir, beau boisé, en bouche c'est frais, bonne acidité, tannins bien présents avec une finale rustique typiquement italienne. Superbe brunello qui vieillira à merveille !
- Non disponible En ligne Non disponible En succursalede Charles-Etienne L.26 juin 2023Confiture de bleuet non sucrée, violette, acidité moyenne, tannins moyens, magnifique amplitude du fruit, pour moi Ridge est la référence en Zinfandel. Un excellent vin dans une belle phase en ce moment. On a juste le goût de reprendre une grosse gorgée !
- Épuiséde Charles-Etienne L.26 juin 2023Oh là là !! Rougeard all the way et même plus ! Fruits mûrs, à la fois compacte et très pure, c'est délicatement vert et légèrement poivronné. Bonne acidité, tannins présents mais délicats. On retrouve cette signature Rougeard dans l'équilibre du fruit et de l’extrême finesse végétale.
- Domaine Hubert Lamy Chassagne-Montrachet Le Concis du Champs 2019 Vin blanc | 750 ml France , Bourgogne
114,00 $Épuiséde Charles-Etienne L.25 juin 2023Bien droit, beau gras, fruits blancs, acidité dominante, excellent chassagne-montrachet encore jeune. Plus de fruits et plus complet que le 2018.
- Épuiséde Charles-Etienne L.25 juin 2023Un bourgogne générique absolument délicieux et d'une pureté remarquable ! Du fruit croquant, jus de canneberge, framboise, fraise des champs, tout en fraîcheur. Absolument aucun tannin, c'est gouleyant et tellement "pinot bourguignon". Magnifique !
- Épuiséde Charles-Etienne L.25 juin 2023Litchi, carambole, Équilibre impeccable entre sucre et acidité, un vin au parfum envoutant. Délicieux !
- Épuiséde Charles-Etienne L.13 juin 2023Ananas, élevage bien intégré avec cette légère rondeur, acidité tranchante, magnifique longueur en bouche, Quel bon vin, wow ! Un Bourgogne Côte d'Or avec beaucoup de matière et de structure. Bon potentiel de garde. Excellent RQP !
- Domaine Feuillat-Juillot Montagny Premier Cru Les Coères 2019 Vin blanc | 750 ml France , Bourgogne
42,50 $Épuiséde Charles-Etienne L.13 juin 2023Beurre d'amande, citron confit, bonne amplitude, acidité à point. Un vin aux saveurs plus développées avec la structure d'un jeune vin. Magnifique équilibre ! Superbe.
- Domaine Rémi Jobard Bourgogne Côte d'Or Vieilles Vignes 2020 Vin blanc | 750 ml France , Bourgogne52,50 $Épuiséde Charles-Etienne L.24 mai 2023Bonne tension, acidité bien présente, le nez est typiquement bourguignon, encore bien jeune dans l'immédiat mais la matière de ce vin est merveilleuse pour l'appellation. Sera à son apogée d'ici 2-3 ans
- Épuiséde Charles-Etienne L.24 mai 2023Un pinot croquant à souhait ! Plein de petits fruits rouges acidulés, un nez élégant et assez complet typiquement bourguignon, un bois bien maîtrisé et subtil, légère amertume en fin de bouche, un magnifique Ladoix à boire maintenant ou dans les 3-4 prochaines années. Superbe dans son style aérien
- Non disponible En ligne Disponible En succursalede Charles-Etienne L.24 mai 2023100% Grenache Pré-Phylloxéra Un profil assez mûr avec une acidité surprenante qui rend ce grenache fort agréable dans l'immédiat. La structure est juvénile et bien présente mais sans être agressive. Beau vin au profil intense avec une finesse remarquable, Bien fait !
- Maison Guillot-Broux Pouilly Fuissé La Métertière 2022 Vin blanc | 750 ml France , Bourgogne
56,50 $Non disponible En ligne Non disponible En succursalede Charles-Etienne L.17 mai 2023Fruit de la passion, papaye, on est dans l'exotique mais plus précis. Acidité à point en harmonie avec l'élevage. Bonne amplitude tout en restant bien droit. C'est super bien fait et excellent maintenant. Splendide Chardonnay bourguignon !
- Non disponible En ligne Disponible En succursalede Charles-Etienne L.1 mai 2023Classique crozes sur des notes d'olives noires, de fumé, animal, fruits mûrs. Un magnifique nez expressif avec une bouche bien équilibrée. Belle souplesse et délicieux maintenant. Un producteur très peu connu mais c'est superbe !
- Chateau Philippe Le Hardi Bourgogne Côte d'Or Clos de la Chaise Dieu 2023 Vin blanc | 750 ml France , Bourgogne
31,25 $Disponible En ligne Disponible En succursalede Charles-Etienne L.22 avril 2023Fruits à noyau, mangue, citron, noisette, pointe saline. Belle amplitude en bouche, le tout complété par une superbe acidité tranchante qui nous fait saliver. Un vin possédant une bonne structure. Excellent bourgogne blanc !
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