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Coups de coeur de l'équipe Faubourg Boisbriand

Résultats 25-48 sur 85

  1. de Eric P.
    22 août 2024
    Un blanc à petit prix intéressant. C'est délicat, sur une expression nette et vibrante. L'acidité est typique de ce cépage avec une touche d'agrumes. C'est sans prétention, parfait pour la terrasse et quelques bouchées. Mis en bouteille au QC et à essayer.
  2. de Eric P.
    15 août 2024
    Un rouge espagnol sur des notes de fraîcheur. 100% trempanillo, puissant mais pas dans la lourdeur. Notes de bois de santal, prune avec un bois bien intégré au fruit. Carafer 30 min. Brochettes marinées, filet mignon tourné sur le grill. Vraiment intéressant pour 21$. Fait des réserves, ça va partir vite.
  3. de Eric P.
    15 août 2024
    Un rouge Italien à prix doux et bon (surprenant pour 16$.) 100% sangiovese, parfait pour ton spag en camping. Mais c'est bon aussi sur tes burgers de patio. Un 30 min oublié en carafe lui donne du caractère. Notes de cerise, cuir avec une pointe d'épices. C'est nature et en bas de 20$. Sans hésitation.
  4. de Eric P.
    15 août 2024
    Très beau blanc qui sort une fois de plus des caves de Jeff Carrel 100% chardonnay, il donne dans la fraîcheur avec une touche de noisette. Vin de repas passe-partout, parfait pour les fins de journée sur la terrasse. C'est français, bio, un brin texturé (pas trop) et très bon. En plus à 20$, tu vas aimer.
  5. de Eric P.
    22 avril 2024
    Superbe Rosé pour démarrer la terrasse et le printemps. C'est élégant, frais, avec une belle finale sur des notes florales. Apéro, salade, crabe. Une solide collaboration entre les domaines de Patrick Bruel (Leos) et Nicolas Jaboulet (Les Alexandrins). Ça va partir vite
  6. de Eric P.
    17 février 2024
    Voici une belle découverte dans la tranche des "Petits Prix". Espagnol 50 % de chardonnay et 50 % de viura. Notes légères d'agrumes (citron), belle acidité, délicat. Apéro, poisson, ou pour accompagner les devoirs du mardi soir. Rien de compliqué, mais surprenant pour le prix.
  7. de Eric P.
    3 juillet 2023
    La finesse d'un nebbiolo exemplaire. Des notes de cerise, de prune et de cuir. Une belle acidité et une longueur qui force à réfléchir. Et si on se partait un plat de pâtes tomates-basilic ? On peut aussi se gâter sur du veau parmigiana. Santé !