Lallier Grande Réserve Grand Cru
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France
Champagne
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| Appellation d'origine | Champagne |
| Producteur | Champagne Lallier |
| Degré d'alcool | 12,5 % |
Accords suggérés
Croûtons ricotta, figues et miel
Canapés aux champignons, prosciutto et bleu
Feuilleté de champignons sauvages, sauce crème au fromage du Québec
Bagel au saumon fumé et au fromage à la crème
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Infos détaillées
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PaysFrance
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RégionChampagne
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Sous-régionMontagne de Reims
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Appellation d'origineChampagne
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Désignation réglementée(AOC/AOP) Appellation origine controlée/protégée
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ProducteurChampagne Lallier
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couleurBlanc
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Format750 ml
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Degré d'alcool12,5 %
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Taux de sucre12 g/L
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Type de bouchonLiège
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Type de contenantContenant de verre coloré
Infos dégustation
Note de dégustation
Robe arborant une couleur jaune paille de bonne intensité avec des bulles fines et persistantes. Nez délicat qui s'ouvre sur des effluves de pomme verte et de fleurs blanches. Il est aussi marqué par de subtils arômes de craie et de beurre. Ce blanc mousseux sec possède une bonne nervosité. En rétro olfaction, il rappelle des flaveurs de fruits blancs. Il dévoile une bouche ample qui se termine dans une finale légèrement soutenue.
Potentiel de garde
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Prêt à boire. |
Température de service
De : 10°C À : 12°C
Observations
Visuelles
Teinte : Jaune paille
Intensité : Moyenne
Olfactives
- Florale
- Fruitée
- Minérale
Gustatives
Acidité : Vive
Perception de sucre : Sec
Texture : Ample
Corps : Moyen
- Fruitée
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Prix
Prix régulier : 48,00 $
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