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Vigneron de septième génération, Alexandre Gendrier a rencontré Paulina lors d'un voyage au Québec en 2007. Depuis, elle travaille avec lui au Domaine des Huards, propriété de la famille depuis 1846. Aucun produit issu de la chimie de synthèse n'est utilisé et les fermentations sont conduites avec les levures naturelles. Prose est un rosé avec du mordant et de belles tonalités fruitées et épicées, parfaites sur les grillades de poisson et de poulet.
- Pays France
- Région Vallée de la Loire, Touraine
- Appellation d'origine Cheverny
- Désignation réglementée (AOC/AOP) Appellation origine controlée/protégée
- Cépages Pinot noir 84 %, Gamay 16 %
- Degré d'alcool 12 %
- Taux de sucre <1,2 g/L
- Couleur Rosé
- Particularité Biodynamique, Produit bio
- Format 750 ml
- Producteur Michel Gendrier
- Agent promotionnel La QV Inc. (GB)
- Code SAQ 13602941
- Code CUP 03494980007178
Dégustation
Dégustation
- Millésime dégusté 2023
- Arômes cerise, framboise, groseille, notes florales
- Acidité vive
- Sucrosité sec
- Corps léger
- Bouche généreuse
- Bois aucun
- Température de service De 6°C à 8°C
Accords
Accords suggérés
Découvrez notre sélection de plats qui accompagneront parfaitement ce produit.
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Crevettes grillées avec tomate, herbes et fétaPréparation 10 minCuisson 25 min -
Le NoblePréparation 5 minCuisson Aucune -
Plateau de fruits de mer tout-en-unPréparation 45 minCuisson 20 min
Coup de coeur
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Découvrez pourquoi nos employés aiment ce produit. Au moins un employé en succursale a sélectionné ce produit comme coup de cœur.
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Beauharnois
20 février 2025
Un très beau rosé de la Loire d'une belle délicatesse.
Du Parc - Fairmount Ouest
14 juillet 2023
C'est un rosé qui sort du lot. Extra frais sans être mordant, et si délicat en apparences que vous aurez peut-être l'impression de vous faire jouer un tour: alors que vous croyiez vous jeter dans un champs de fraises, vous atterrissez au milieu des citronniers, sous le soleil de juillet.
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