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Conseils et accords

Pastilles de goût

Aromatique et rond

Ces vins secs se caractérisent par l’intensité de leurs arômes d’épices, de pain grillé ou de fruits exotiques. En bouche, ils ont une texture grasse et sont bien équilibrés.

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Forces

Cépages

Chardonnay

Origines

Australie, Chili, Californie, Sicile

Accords vins et mets

Raviolis aux trois champignons et au beurre de sauge

Pâtes sauce à la crème ou aux champignons | Coquilles Saint-Jacques, crustacés sauce à la crème | Viande blanche sauce à la crème | Paëlla au poisson | Risotto aux champignons | Ris de veau