Soldera Toscana Sangiovese 2015

V 96
Potentiel de garde : 2027-2045

« Le Sangiovese 2015 de Soldera est superbe. Les aromatiques à eux seuls sont une pure séduction. De douces notes florales, de cèdre, de tabac et un soupçon d'épices s'ouvrent en premier. D'un corps trompeusement mi-corsé, le 2015 est translucide et léger, avec beaucoup d'acide et de tannins qui animent le milieu de bouche et une finale entrelacée de toutes sortes de fruits rouges. Le 2015 peut être dégusté dès maintenant, mais je le garderais en cave pendant au moins quelques années. Ces vins ont une façon de se transformer en bouteille avec le temps. J'imagine que ce sera le cas ici aussi. »
Traduit de www.vinous.com