Ornellaia Édition Limitée 100e Anniversaire SAQ

WA 95, WS 95, V 97
Potentiel de garde : 2025-2040

« Le Ornellaia 2018 est introverti à ce stade. Mi-corsé, avec une grande persistance et un équilibre impeccable, le 2018 n’est pas encore d’humeur à dévoiler toutes ses cartes aujourd’hui. Un soupçon de baies rouges, de moka, d’épices, de réglisse et de fleurs séchées se font prier quelque peu avant d’émerger. Je ne serais pas surpris qu’il gagne en densité avec un peu plus de temps en bouteilles. Vous devriez vous attendre à un Ornellaia soyeux et aromatique dans la lignée de millésimes comme le 2004, davantage axés sur la finesse que la puissance brute. C’est la première fois que le merlot domine l’assemblage de l’Ornellaia. »
Traduit de www.vinous.com