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Brioche
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Soda gingembre
Niveau de difficulté
Pour les curieux
Puissance
Puissant
Type de verre
Verre highball
Ustensiles
Cuillère à mélange
Ingrédients
- 15 ml (1/2 oz) de rhum épicé
- 15 ml (1/2 oz) de liqueur de noisette
- 180 ml (6 oz) de soda au gingembre
- Glaçons
- 2 rondelles d’orange
- Raisins secs macérés au rhum, au goût (facultatif)
- Zestes d’orange
Préparation
Directement dans le verre
Préparation
Dans un verre highball contenant quelques glaçons, ajouter tous les ingrédients, sauf les zestes d’orange.
Remuer à l'aide d'une cuillère à mélange.
Garnir des zestes d’orange.
Truc de pro
Raisins macérés au rhum :
Déposez les raisins secs dans un récipient, recouvrez-les de rhum, puis laissez-les macérer au moins 4 heures au réfrigérateur. Ajoutez-les à un cocktail ou, même, à un dessert ! Ils se conserveront quelques semaines au réfrigérateur.
