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Sumarroca Brut Nature Gran Reserva Cava 2021
Vin mousseux
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750 ml
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Espagne
Côte Méditerranéenne
Infos détaillées
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« Avec la période des célébrations de fin d'année qui s'en vient, vous devez sans plus tarder découvrir cette perle de l'Espagne. Bulles fines, superbe persistance, fraîcheur irréprochable, ce mousseux joue sans aucun complexe dans la cour des grands! Et à ce prix, c'est tout simplement remarquable! Plaisir assuré! »
François Blondeau, conseiller en vin SAQ
François Blondeau, conseiller en vin SAQ
- Pays Espagne
- Région Côte Méditerranéenne
- Appellation d'origine Cava
- Désignation réglementée Denominación de origen (DO)
- Classification Gran reserva
- Cépages Parellada 38 %, Xarel-lo 29 %, Maccabeu 23 %, Chardonnay 10 %
- Degré d'alcool 12 %
- Taux de sucre 2,6 g/L
- Couleur Blanc
- Particularité Produit bio
- Format 750 ml
- Producteur Bodegues Sumarroca
- Agent promotionnel Sélection Rezin (vins)
- Code SAQ 13408929
- Code CUP 08412766133625
Dégustation
Dégustation
- Millésime dégusté 2021
- Arômes citron, fleurs blanches, poire, pomme
- Acidité vive
- Sucrosité sec
- Corps mi-corsé
- Bouche délicate
- Bois aucun
- Température de service De 6°C à 8°C
Cocktails
Cocktails
Ce produit se prête aussi à la réalisation de cocktails et nous vous proposons ici quelques idées. Nous vous invitons également à découvrir toutes nos délicieuses recettes de cocktails.
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Éclairs de minuit, version punchRhum épicéVin mousseux / champagne -
Kir à la fraiseLiqueur de fraiseVin mousseux / champagne -
Rhubarbe royaleVodkaLiqueur d'amande (de type amaretto)Vin mousseux / champagne
Accords
Accords suggérés
Découvrez notre sélection de plats qui accompagneront parfaitement ce produit.
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Tartinade de feta fouettéePréparation 10 minCuisson Aucune -
Rayon d'OrPréparation 5 minCuisson Aucune -
Melon et prosciuttoPréparation 10 minCuisson Aucune
Coup de coeur
Coup de coeur de l'employé
Découvrez pourquoi nos employés aiment ce produit. Au moins un employé en succursale a sélectionné ce produit comme coup de cœur.
Si un produit est choisi par bon nombre d’employés, il est alors identifié comme « Coup de cœur des équipes ».
Pont-Viau
7 juillet 2025
Ce mousseux est composé presque exclusivement de cépages typiques espagnols : parellada, xarel-lo et maccabeu. Quel bon rapport qualité-prix pour environ 20 $ ! De belles bulles fines, tout en fraîcheur. Un excellent cava espagnol !
Méga Centre Val-des-Brises
22 mai 2025
La maison Sumarroca ne cesse de nous livrer des produits d'une qualité exceptionnelle à un prix compétitif. Ici, un cava extra brut copieux mais bien équilibré, avec une belle complexité et des bulles fines et persistantes. Je pourrais le savourer tout au long d'un repas complet !
Avis 54