Burn Cottage Pinot Noir 2023

Wine Advocate 97 « Le Pinot noir 2023 du vignoble Burn Cottage est d’une précision et d’une délicatesse remarquables. Le fruit est soyeux et lumineux, accompagné de nuances de tabac doux et de pépin de framboise, avec des tannins crémeux et des couches de texture presque « papier de soie » soutenues par une acidité vive. Superbe vin, incarnant la finesse, l’énergie et la précision du millésime 2023. Les vins de 2023 semblent promis à une excellente garde, bien que leur beauté immédiate les rende difficiles à attendre. Si c’étaient des personnes, on parlerait de « vieilles âmes » ou de « jeunes prodiges ». J’aime profondément l’ensemble des 2023 et leur potentiel. » Traduit de www.robertparker.com