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Impliquant les variétés Lobo, Cortland, McIntosh et Russet, macérées pendant 24 heures et fermentées à basse température. Dosé au sirop d’érable afin de favoriser la prise de mousse, ce cidre profite également d’un élevage sur lattes pendant huit mois. Résultat ? Après un dégorgement manuel, la cuvée séduit par son effervescence fine et fort plaisante.
- Pays Canada
- Région Québec
- Degré d'alcool 7 %
- Taux de sucre 10 g/L
- Couleur Jaune
- Particularité Nature
- Format 750 ml
- Producteur Cidrerie Au Pied de Cochon
- Agent promotionnel Esprit Rézin 9317-2724 Qc Inc. (spirit.)
- Code SAQ 15167161
- Code CUP 00628678625044
- Produit du Québec Origine Québec
Dégustation
Dégustation
- Arômes notes florales, pomme
- Acidité vive
- Sucrosité sec
- Corps léger
- Bouche délicate
- Température de service De 6°C à 8°C
Accords
Accords suggérés
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Ailes de poulet soya, miel et gingembrePréparation 5 minCuisson 30 min
Coup de coeur
Coup de coeur de l'employé
Découvrez pourquoi nos employés aiment ce produit. Au moins un employé en succursale a sélectionné ce produit comme coup de cœur.
Si un produit est choisi par bon nombre d’employés, il est alors identifié comme « Coup de cœur des équipes ».
Saint-Michel-des-Saints
30 septembre 2025
Superbe cidre mousseux, à boire très froid. Moi j'ai bien aimé avec fromages et charcuteries. Encore une belle réussite Au Pied de Cochon. Bravo Vraiment à découvrir.
Halles Sainte-Foy
21 mars 2025
Super produit québécois! C'est sec avec un goût parfaitement équilibré. Parfait pour l'apéro!
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