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Vin mousseux / champagne
Dans un shaker rempli de glaçons, verser le dry gin et le sirop de romarin.
Agiter vivement de 8 à 10 secondes.
Filtrer le contenu du shaker dans une flûte à l’aide d’une passoire à glaçons.
Allonger de vin mousseux.
Garnir d’une branche de romarin.