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Chantilly alcoolisée maison
Préparation
5 min
Cuisson
Aucune
Portions
2
Ingrédients
- 125 ml (1/2 tasse) de crème à fouetter 35 %
- 45 ml (3 c. à soupe) de sucre à glacer
- 15 ml (1 c. à soupe) de boisson à la crème
Préparation
- Mélanger le sucre à glacer et la crème.
- Commencer à monter au batteur électrique.
- Tout en battant, ajouter la liqueur en filet.
- Continuer à battre jusqu’à l’obtention d’une belle chantilly.