Choco-menthe crème
- 60 ml (2 oz) de crème irlandaise
- 40 ml (1 1/3 oz) de crème de cacao
- 20 ml (2/3 oz) de sirop de menthe blanche
- Glaçons
- Petits chocolats à la menthe ou gaufrettes roulées à l'européenne
Dans un shaker rempli de glaçons, verser la crème irlandaise, la crème de cacao et le sirop de menthe blanche.
Agiter vivement pendant 8 à 10 secondes.
Verser le contenu du shaker dans un verre à cognac.
Garnir de petits chocolats à la menthe ou de gaufrettes roulées à l'européenne.