Été

Autour de la table, on célèbre enfin le retour du beau temps et le bonheur de partager. Recettes, accords vins et mets, trucs pratiques et idées déco, voilà ce que vous présente cette section axée sur le plaisir et la convivialité.

Longtemps associé à l’apéro que sirotaient nos grands-parents, le vermouth bénéficie d'une cure de jeunesse depuis quelques années.

Pour fêter l’arrivée officielle de l’été, voici trois vins blancs vifs et séduisants à découvrir et à partager.

Idée d’été à retenir! Pour une cuisine savoureuse, simple et ludique, pourquoi ne pas essayer un repas de grilled-cheese au jardin, où tout le monde choisira la composition de son grilled-cheese? Pensez aux vins en accompagnement.

Histoire, accords mets et vin: Pour en savoir plus sur le sauvignon blanc, le cépage que l’on aime boire en plein été.

Cet été, faites preuve d’originalité dans vos 5 à 7 avec nos recettes de sloches alcoolisées! À mi-chemin entre les fameux poptails et les cocktails, ces boissons rafraichissantes que j’ai affectueusement baptisées les «slochetails» vous combleront de bonheur dès la première gorgée!

La saison des fraises du Québec est arrivée! Juteuse et sucrée, la fraise est l’alliée de bien des recettes estivales.

Vive la cuisson au BBQ! Bien sûr, le goût est le critère numéro un, mais il ne faut pas négliger le fait que c’est une façon de cuisiner plutôt rapide, le tout sans vaisselle ou presque.