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L’art et le vin partagent plusieurs points, dont celui d’animer la passion des Québécois.es depuis longtemps. Marier les deux dans des cuvées uniques et audacieuses est donc un projet à l’image de votre curiosité qu’on vous invite à essayer. Passez à table avec des produits embouteillés au Québec.
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Au-delà des cocktails verts, des pubs bondés et des processions de cornemuses, la fête nationale de l’Irlande est aussi l’occasion de se rassembler entre ami.e.s. Au programme : nourriture et boissons réconfortantes.
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Que vous soyez un.e Sylvain (Sullivan), un.e Riel (O’Reilly) ou un.e Bourque (Burke), sachez que du sang vert coule probablement dans vos veines! Pour souligner la Saint-Patrick et célébrer votre descendance irlandaise ou celle de vos ami.e.s, rien de mieux que ces trois cocktails signés Jameson.
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Qu’est-ce qu’on boit avec de la soupe aux pois ou du jambon à l’érable? On a demandé à Marie-Hélène, notre sommelière au bec sucré et aux papilles expérimentées, d’aller se régaler dans une cabane « apportez votre vin » et de nous revenir avec ses meilleures suggestions. Voici son compte-rendu.
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Rafael Cañizares et sa famille se sont engagés dans un travail de valorisation des cépages traditionnels espagnols en s’appuyant sur un savoir-faire ancestral et les recherches récentes en œnologie. Découvrez leur histoire et leurs vins autour d’une soirée tapas signée Bodegas Volver.
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Aux quatre coins de la province, les cabanes à sucre proposent de copieux menus où l’érable est à l'honneur ‒ tantôt traditionnel, tantôt raffiné ou végé! Voici 10 adresses qui valent le détour pour apprécier pleinement la plus douce des saisons, quel que soit notre style.
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On parle souvent de la tendance sans alcool, et bien entendu de sa contrepartie classique, mais au-delà des opposés, un monde de possibilités s’offre aux fans de cocktails. En jouant avec les proportions des produits, on crée des combinaisons sur mesure pour satisfaire toutes les préférences.
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C’est bien, les roses, la bouteille de rouge d’un domaine hip du Piémont, la peau d’ours, le feu de foyer… mais qui célèbre vraiment la Saint-Valentin avec tous ces éléments réunis? Voici un petit guide d’accords pour tous types de rendez-vous doux.
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Envie d’inviter votre petite bande à regarder le match en direct de votre salon? Parce que grignoter toute la soirée, c’est aussi un peu ça l’idée, notre collaboratrice Émilie Gaillet vous propose trois recettes festives, faciles à réaliser et parfaites pour partager.
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Nouvelle année, nouvelles habitudes? Pour vous aider dans ces changements non sans défi, on vous propose 13 idées de produits à 0,5% d’alcool et moins qui vont bien au-delà de l’eau plate. De quoi vous gâter sans trop vous priver le vendredi en rentrant du boulot, hey-ho, hey-ho.
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À la recherche d’accords cocktail-paysage enneigés? Si vous pensez comme nous qu’il n’y a rien de plus satisfaisant que de déguster une boisson à la crème après une journée passée à jouer dehors ou à regarder tomber les flocons, vous aimerez nos suggestions!
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Vous souhaitez faire des choix plus respectueux de l’environnement et modérer vos dépenses pour la nouvelle année? La cuvée Arbolencia est là pour vous. Découvrez comment ce vin espagnol peut à la fois égayer vos repas d’hiver et vous aider à garder le cap sur vos résolutions.