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Coups de coeur de l'équipe L'Assomption
- Disponible En ligne Disponible En succursalede Benoit D.1 juin 2024Nez aux notes de cerise, framboise et une touche mentholée. En bouche, on sent le vin bien en chair, structuré par des tannins polis. Acidité marquée qui nous fait saliver. Meilleur que bien des chiantis vendus à plus de 20$
- Disponible En ligne Disponible En succursalede Benoit D.1 juin 2024Un vin du Roussillon qui étonne par la densité de son assemblage. Non filtré, il gagnera énormément en complexité et en précision au fil du temps. Notes de fleur, miel, thé et poire. Salin et gourmand.
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Disponible En ligne Disponible En succursalede Benoit D.1 juin 2024Vin léger et frais qui se distingue par sa signature aromatique entre l'ananas, le miel et les amandes fraîches. Pour apéro, salade d'asperges, un vrai régal. -
Disponible En ligne Disponible En succursalede Benoit D.1 juin 2024Un blanc à base de chenin complété par du chardonnay et du viognier. Les raisins sont achetés et non cultivés au domaine (mais la qualité est là). Parfums de pêche, poire, abricot. Avec une belle texture en bouche. Simple avec une petite touche qui donne du caractère à la fin. Du bonheur à siroter sous les 15$. - Non disponible En ligne Disponible En succursalede Benoit D.1 juin 2024Parfait pour le brunch du dimanche matin. Un bon cava. En bouche, de délicats accents amers qui coupent dans le fruit. Au nez, un parfum de pâtisserie mais ne vous en faites pas, il est très sec.
- Nicolas Grosbois La Cuisine de ma Mère En vacances à Gaillac 2022 Vin rouge | 750 ml France , Sud-Ouest
20,95 $Disponible En ligne Disponible En succursalede Benoit D.7 mai 2024Le gaillac n'est pas super apprécié par tout le monde. On est sur le fruit et une acidité jeune sans que ce soit un vin trop corsé. Pour un public averti seulement, mais ça vaut le peine de l'essayer. - Tenuta San Jacopo Chianti Superiore Poggio Ai Grilli 2022 Vin rouge | 750 ml Italie , Toscane
22,10 $Non disponible En ligne Disponible En succursalede Benoit D.7 mai 2024Belle note de cerise noire et de cassis avec une belle texture veloutée en bouche. Un vin facile à boire, facile à aimer et biologique.
- Non disponible En ligne Disponible En succursalede Benoit D.7 mai 2024Sauvignon et chardonnay se rencontrent sur des sols de calcaire. Pour accompagner des poissons grillés, accompagnés d'asperges et de pommes de terre en papillote.
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Disponible En ligne Disponible En succursalede Benoit D.7 mai 2024Les rues de Lisbonne sont peintes sur la bouteille. Simple, accessible et vendu à prix doux. Belle découverte pour le prix.
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Disponible En ligne Disponible En succursalede Benoit D.7 mai 2024Stadaconé, je les adore! Beau pétillant et une belle saveur de framboise en bouche. Un must pour l'été qui commence. -
Saint Clair Origin Sauvignon Blanc Marlborough 2023 Vin blanc | 750 ml Nouvelle-Zélande , South Island23,10 $Disponible En ligne Disponible En succursalede Benoit D.7 mai 2024Sauvignon de la Nouvelle-Zélande frais au parfum de pamplemousse. La présence du pamplemousse est beaucoup moindre que dans le Kim Crawford.
- Disponible En ligne Disponible En succursalede Benoit D.6 mai 2024Chardonnay sec pourvu d'une belle rondeur en bouche. Idéal avec des fruit de mer et du poisson,
- Domaine Laporte Sancerre Les Grandmontains 2023 Vin blanc | 750 ml France , Vallée de la Loire
33,50 $Disponible En ligne Disponible En succursalede Benoit D.6 mai 2024Beau sancerre bio, frais et pourvu d'une belle minéralité. Avec des huitres, des mollusques ou une bonne salade, ce sancerre saura vous charmer.
- Aubert & Mathieu Hautes Pistes Chardonnay 2023 Vin blanc | 750 ml France , Languedoc-Roussillon19,90 $Disponible En ligne Disponible En succursalede Benoit D.6 mai 2024Belle découverte ce vin. D'une belle rondeur en bouche sans être trop. Une belle élégance tout en restant en finesse. Essayez aussi son pinot noir, il est vraiment excellent.
- Disponible En ligne Disponible En succursalede Benoit D.6 mai 2024Belle minéralité, sec, et salivant. On pense à la Méditerranée et nous voilà en voyage sans devoir acheter le billet d'avion. Avec tomates et bocconcini, un filet d'huile d'olive, de vinaigre balsamique et le tour est joué.
- Épuiséde Benoit D.6 mai 2024Mystère, un mélange de mangue exotique avec de la papaye et de la pêche. Jai vraiment aimé ce produit et je ne serais pas surpris qu'il devienne prochainement une saveur en bouteille non-mystère.
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Disponible En ligne Disponible En succursalede Benoit D.6 mai 2024Retour dans ma jeunesse avec Sour Puss. Personnellement, je l'allonge avec une eau pétillante ou un bon tonic et le tour est joué. -
Non disponible En ligne Non disponible En succursalede Benoit D.6 mai 2024AHHHH Malfy que je t'aime. Un gin raffiné, citronné et vraiment pas un goût de citron artificiel. Ce gin nous fait rêver à la Côte Amalfitaine tout en restant au Québec. - de Benoit D.6 mai 2024Arômes d'orange et de citron ressortent avec un fond d'abricot. D'une belle effervescence fine, cette sangria saura vous rafraichir pendant les journées chaudes des mois de juillet et août.
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Disponible En ligne Disponible En succursalede Benoit D.30 avril 2024Un de mes rosés québécois préférés. Si vous avez la chance de visiter le vignoble dans le coin d'Oka, allez -y. Ce rosé fruité et délicat saura vous charmer durant des journées chaudes et humides. -
Non disponible En ligne Disponible En succursalede Benoit D.30 avril 2024Avec ta copine ou ton amoureux, sur une belle nappe en carreaux dans la verdure. Ce rosé rafraîchissant saura te gagner. Désaltérant, frais , vif, il sera parfait pour toi
- Disponible En ligne Disponible En succursalede Benoit D.30 avril 2024En apéro avec des amis, c'est un must de fraîcheur pour l'été 2024. La fraise juteuse ressort de ce vin sec. Avec un ceviche de pétoncle c'est un vrai délice.
- Château d'Esclans Côtes de Provence Whispering Angel 2023 Vin rosé | 750 ml France , Provence
29,75 $Disponible En ligne Disponible En succursalede Benoit D.30 avril 2024Un de mes rosés préférés. Sec, belle fraîcheur, note de pêche avec une belle rondeur en bouche. Un ange qui passe, attrapez-le en passant, car c'est un délice.
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Disponible En ligne Disponible En succursalede Benoit D.30 avril 2024Une bouffée de mangue au nez. Rafraîchissant pour l'été 2024. En tonic il sera parfait en écoutant Fouki.
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