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Coups de coeur de l'équipe Granby - Rue St-Jude Nord

19 résultats

  1. de Ginette M.
    28 mai 2023
    Du pur plaisir. Un pouilly-fumé élégant par sa finesse issu de sauvignon qu'on reconnait au nez par ses notes d'agrumes intenses et concentrées. La bouche s'ouvre sur une texture soyeuse et raffinée. Ce vin fera honneur à vos repas de homard et autres fruits de mer, ou comme apéro à boire sur la terrasse.
  2. de Ginette M.
    28 mai 2023
    À découvrir, ce pinot noir argentin charmera vos papilles par ses arômes typiques de cerise et de petits fruits rouges. Un soins particulier pour la vinification confère à ce vin des tanins présents mais souples, laissant place à l'expression du cépage. Un rouge estivale à servir sur vos grillades de viande blanche.
  3. de Ginette M.
    28 mai 2023
    Issu d'un assemblage bordelais, un vin de haute distinction. À déguster maintenant ou à mettre en cave une dizaine d'années. Un vin corsé d'une belle complexité avec des arômes de cerise et de cassis. La finale est longue et persistante. Le meilleur ami de votre tomahawk et autre grillade de viande rouge.
  4. de Ginette M.
    28 mai 2023
    Le Domaine des Huards ROMO est unique. Issu du cépage romorantin de l'appellation cour-cheverny dans la Loire, un vin d'une belle complexité à découvrir. Au nez les agrumes dominent, adoucies par un arôme de miel. Idéal pour la saison du crabe accompagné d un beurre citronné, ou un plateau de fromages. Égale plaisir.
  5. de Ginette M.
    28 mai 2023
    Coup de cœur pour les amateurs de vin sec et aromatique. Au nez l'arôme d'ananas légèrement anisé annonce un vin hyper charmant. En bouche, une explosion de saveurs tellement rafraîchissantes! Sur la terrasse en apéro, sur les sushis, les poissons et fruits de mer. La quantité est limitée, vraiment wow !!!
  6. de Ginette M.
    26 février 2023
    Issu d’un assemblage de viognier, roussanne et petit manseng. Le nez d’une belle intensité s’ouvre sur des arômes de pêche et d’abricot. La bouche est florale avec des saveurs d’abricot et de miel. Un vin d’une belle complexité et d'une belle puissance aromatique. En apéro sur les viandes blanche en sauce.
  7. de Ginette M.
    26 février 2023
    Un vin de la Loire du Domaine de Reuilly "Les Pierres Plates". 100% sauvignon, un vin bio d’une finesse et d'un équilibre parfait. Une expression aromatique typique à l'arôme de pamplemousse avec une effluve florale. La bouche est élégante, fraîche avec une touche de minéralité. À savourer avec les fruits de mer et les fromages de chèvre.
  8. de Ginette M.
    31 octobre 2022
    Le Domäne Wachau élabore ce vin avec le cépage emblématique du pays, le grüner vetliner. Pour les amateurs de vin sec au caractère minéral avec des arômes de pomme verte et de fruits exotiques. Agréable avec les coquilles St-Jacques, le poisson frit et le cocktail de crevettes.
  9. de Ginette M.
    27 octobre 2022
    Ce Chianti Classico Fonterutoli 2019 est un vin élégant, intense et équilibré. Majoritaire issu de sangiovese, ce vin italien dévoile des arômes de petits fruits noirs, des notes épicées et des tannins fins et souples qui charment le palais ! Idéal sur les pâtes sauce rosée ou bolognese.
  10. de Ginette M.
    27 octobre 2022
    Vina Errazuriz La Cumbre 2017 majoritairement fait de syrah saura vous séduire par ses arômes de poivre et fruits noirs. La bouche offre des tannins fins, un bel équilibre et une finale persistante sur les fruits noirs et le cuir. Amateurs de chasse ! Il est idéal pour accompagner le gibier, l’agneau et les grillades.
  11. de Ginette M.
    26 octobre 2022
    Ce vin du Beaujolais de l’appellation chénas nous offre complexité et élégance. Issu de vieilles vignes de gamay, il est agréable au nez et en bouche avec ses arômes de fleurs, de fruits et est doté de tannins souples. Une petite merveille qui accompagnera le thon, le saumon, la volaille et du bonheur à l’apéro !
  12. de Ginette M.
    26 octobre 2022
    Un rouge bio issu de 2 cépages 50% grenache et 50% de tempranillo agréable pour ses notes de fruits rouges cuits et d’épices. Il est doté d’une belle fraîcheur et de tannins souples. Il accompagnera à merveille un bœuf braisé, des fromages légers et le poulet BBQ. Servir frais.
  13. de Ginette M.
    12 septembre 2022
    Très fruité au nez, pourvu d'une bouche gourmande avec ses arômes de cerise, typique du pinot noir. Il offre beaucoup de fraîcheur et des tanins fondus et souples. Accompagnera la volaille, les poissons gras ou un plateau de fromages et pâtés.
  14. de Ginette M.
    12 septembre 2022
    Un nez délicieusement frais et sur les fruits rouges tel la fraise et la framboise. Léger en alcool, ce rosé "Pet Nat" (pétillant naturel) est idéal à l'apéro, mais aussi délicieux avec les crevettes à la thaï et les sushis.
  15. de Ginette M.
    12 septembre 2022
    Issu du cépage grüner veltliner, voici un vin blanc bien sec, frais, vif et léger au fruité croquant. On devine facilement les notes citronnées, de pêche blanche, une touche de miel et de poivre blanc. Parfait à l’apéro et il accompagnera à merveille les sushis, le pad thaï et autres plats asiatiques.
  16. de Ginette M.
    12 septembre 2022
    Le secret de ce whisky irlandais Triple Cask Triple Smooth est la triple douceur qu'apportent les barriques utilisées : Bourbon, Marsala et Sherry. Elles confèrent des arômes de fruits tropicaux, de vanille et une légère touche d'épices. Excellent pour les cocktails ou simplement allongé avec de soda au gingembre.
  17. de Ginette M.
    12 septembre 2022
    Issu de cépages rhodaniens, il dévoile un nez aromatique sur la pêche, le miel, l'abricot et le coing. En bouche il est d'une texture grasse, ronde et s'affirme avec complexité. Il évoque l'ananas, la pêche et les épices douces, ainsi qu'un arôme boisé. Pourvu d'une longue finale soutenue, c'est un vin de gastronomie à savourer avec des plats au curry, fruits de mer en sauce et fromages fins.