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Meinklang Prosa 2021
Vin mousseux rosé
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750 ml
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Autriche
Burgenland
Infos détaillées
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Domaine familial autrichien qui a le vent dans les voiles, tout y est élaboré selon les préceptes de la culture biologique et biodynamique. Sympathique cuvée qui implique quelques cépages locaux au bien connu pinot noir, ce vin est une véritable fête en bouche. C’est léger (10,5 % d’alcool), bien sec, et surtout harmonieusement savoureux. Clairement un atout pour le brunch, c’est aussi la quille parfaite pour lancer l’apéro avec des bouchées à la mousse de crevette.
- Pays Autriche
- Région Burgenland
- Désignation réglementée Districtus Austriae Controllatus (DAC)
- Cépages Zweigelt 50 %, Blaufränkisch 25 %, Saint-Laurent 15 %, Pinot noir 10 %
- Degré d'alcool 10,5 %
- Taux de sucre 8,8 g/L
- Couleur Rosé
- Particularité Produit bio, Vin nature
- Format 750 ml
- Producteur Domaine Meinklang
- Agent promotionnel La QV Inc. (GB)
- Code SAQ 14651824
- Code CUP 09120012740471
Accords
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Plateau de fruits de mer tout-en-unPréparation 45 minutesCuisson 20 minutes -
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Boucherville - Boul. Du Fort Saint-Louis
18 mai 2023
Léger, sec, petite bulle pas trop envahissante!! Parfait pour l'apéro pendant une belle journée ensoleillée. Ses petites notes de fraises des bois sauront vous charmer à coup sûr...
Valleyfield - Ch. Larocque
16 mai 2023
Des belles bulles rosées parfaites pour un petit pique-nique gourmand au soleil!
Avis 25