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Coups de coeur de l'équipe Faubourg Boisbriand
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Disponible En ligne Disponible En succursalede Eric P.15 août 2024Très beau blanc qui sort une fois de plus des caves de Jeff Carrel 100% chardonnay, il donne dans la fraîcheur avec une touche de noisette. Vin de repas passe-partout, parfait pour les fins de journée sur la terrasse. C'est français, bio, un brin texturé (pas trop) et très bon. En plus à 20$, tu vas aimer. - Domaine de la Grenaudière La Grenouille Muscadet-Sèvre-et-Maine Sur Lie 2023 Vin blanc | 750 ml France , Vallée de la Loire
17,40 $Non disponible En ligne Disponible En succursalede Eric P.15 juillet 2024Détrompez-vous... du muscadet ça peut être très bon. Délicat, vif, sur des notes un brin végétales C'est parfait pour l'apéro et la chaleur estivale. Ça va partir très rapidement. Cheers ! - Non disponible En ligne Disponible En succursalede Eric P.6 mai 2024Un coup de cœur à chaque année. Albarino 100 % espagnol. C'est frais, bon, délicat et avec une belle acidité. Apéro, sushis, crevettes et en bonne compagnie. Cheers !
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Disponible En ligne Disponible En succursalede Eric P.22 avril 2024Fleurie. Jean-Paul Brun. Mon initiation au Beaujolais Tannins fins, bien intégrés au fruit. C'est élégant, rafraîchissant et tout en finesse. Grillades, poisson, poulet grillé - Disponible En ligne Disponible En succursalede Eric P.22 avril 2024Un rosé qui devient de plus en plus incontournable. Notes florales, finale persistante et un brin épicée. Apéro, sushis, grillades. Parfait pour démarrer la terrasse.
- Disponible En ligne Disponible En succursalede Eric P.22 avril 2024Superbe Rosé pour démarrer la terrasse et le printemps. C'est élégant, frais, avec une belle finale sur des notes florales. Apéro, salade, crabe. Une solide collaboration entre les domaines de Patrick Bruel (Leos) et Nicolas Jaboulet (Les Alexandrins). Ça va partir vite
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Disponible En ligne Disponible En succursalede Eric P.17 février 2024Voici une belle découverte dans la tranche des "Petits Prix". Espagnol 50 % de chardonnay et 50 % de viura. Notes légères d'agrumes (citron), belle acidité, délicat. Apéro, poisson, ou pour accompagner les devoirs du mardi soir. Rien de compliqué, mais surprenant pour le prix.
- Domaine Olivier Pithon Cuvée Lais Côtes du Roussillon 2022 Vin rouge | 750 ml France , Languedoc-Roussillon
30,25 $Non disponible En ligne Disponible En succursalede Eric P.17 février 2024Superbe assemblage français du Languedoc. Carignan, grenache, mourvèdre. C'est sur le fruit, frais, presque gras et bio en plus. Ta tourtière du lac ou celle de ta mère et c'est parfait.
- Non disponible En ligne Disponible En succursalede Eric P.25 septembre 2023Un blanc rafraîchissant ! C'est beau, droit, vif, un brin minéral et avec une pointe saline. L'apéro, le poisson, les sushis... brochettes de poulet. Ça se boit tout seul, mais à deux c'est excellent, comme dirait l'autre ;)
- Non disponible En ligne Disponible En succursalede Eric P.19 septembre 2023L'Italie de tradition à son meilleur et à prix doux. Depuis 1900, cette maison nous offre des vins droits. Ici, nous sommes dans une belle souplesse sur des notes de cèdre, cerise et épices. Une pizza maison ou encore une raclette. Parfait pour accompagner l'automne qui sonne à nos portes.
- Épuiséde Eric P.19 septembre 2023Un grenache espagnol comme on les aime (solide, soyeux et gustatif à souhait). Un séjour de 14 mois en barrique nous apporte un rouge profond sur des notes de fruits noirs, un brin d'épices et des tannins enveloppants. C'est bon, savoureux et presque gras Allumez le BBQ Et ça va partir vite
- Disponible En ligne Disponible En succursalede Eric P.28 août 2023Super blanc avec un brin de structure pour accompagner des burgers. Donne dans les notes de fruits à noyau (pêche, abricot). De la rondeur, un nez rafraîchissant et une pointe d'agrumes au final. En plus, c'est bio
- Non disponible En ligne Non disponible En succursalede Eric P.28 août 2023Un brunello abordable et agréable sur des notes classiques de cerise, de mûre, de prune et de tabac. Belle acidité vive et tanins raffinés. C'est un brin puissant, soutenu et élégant. À ce prix, ça part rapidement.
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Disponible En ligne Disponible En succursalede Eric P.19 août 2023Le goût traditionnel du nord de l'Italie, le Piémont. Sur des notes de fruits rouges, on donne dans la fraîcheur. Un solide passe-partout pour la cuisine italienne. Un 30 min de frigo lui donne plus d'ampleur. Saluti !
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Disponible En ligne Disponible En succursalede Eric P.25 juillet 2023Beau rosé délicat et léger avec une pointe d'acidité rafraîchissante. C'est un vin sans prétention, mais parfait pour l'apéro sous la chaleur et à prix doux. -
Disponible En ligne Disponible En succursalede Eric P.25 juillet 2023Du rosé comme on les aime. Frais, craquant, sur des notes florales et de petits fruits. On le sert sur un poisson grillé, en apéro ou encore avec des sushis. En plus, il va plaire à tous vos invités.
- Disponible En ligne Disponible En succursalede Eric P.3 juillet 2023La finesse d'un nebbiolo exemplaire. Des notes de cerise, de prune et de cuir. Une belle acidité et une longueur qui force à réfléchir. Et si on se partait un plat de pâtes tomates-basilic ? On peut aussi se gâter sur du veau parmigiana. Santé !
- Domaine Lafage Côtes Catalanes Cuvée Centenaire 2023 Vin blanc | 750 ml France , Languedoc-Roussillon
19,95 $Disponible En ligne Disponible En succursalede Eric P.3 juillet 2023Tu cherches un blanc pour ton burger de bœuf. Du grenache avec de la roussanne. De la longueur et un brin de gras dans la texture. C'est bon, c'est abordable... et disponible.
- Disponible En ligne Disponible En succursalede Eric P.3 juillet 2023Cinsault, grenache, mourvèdre et syrah Nous sommes dans un beau fruité sur des notes de mûre et un boisé bien fondu. Allumez le BBQ et tournez-y vos filets mignons, Les brochettes de bœuf feront aussi un bel accord.
- Domaine du Clos des Fées Côtes du Roussillon Villages Vieilles Vignes 2019 Vin rouge | 750 ml France , Languedoc-Roussillon
41,25 $Non disponible En ligne Non disponible En succursalede Eric P.3 juillet 2023Bel assemblage typique du coin (carignan, grenache, syrah) C'est bien sur des tannins fondants, mais avec de la puissance. Sur une viande sans gras, orignal, cerf : c'est parfait Ton bifteck de bœuf aussi ;)
- Non disponible En ligne Non disponible En succursalede Eric P.3 juillet 2023Du merlot soutenu par une pointe de cabernet-sauvignon et de cabernet franc. C'est dans le fruit avec un boisé subtile qu'il se fond avec des notes de poivron rouge et de sous-bois. Et si on se tournait un bloc de filet mignon sur le grill chérie !
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Disponible En ligne Disponible En succursalede Eric P.3 juillet 2023Ok, c'est vrai, c'est un classique. Mais quel bel assemblage de merlot et de cabernet-sauvignon. Il brille par la rondeur de son fruité. Une belle longueur et un brin boisé, juste un peu. C'est parfait pour ta viande de chasse qui court dans le bois ou pour ton bœuf qui sommeil chez le boucher. - Kelleri Cantina Terlan Pinot Grigio Alto Adige 2023 Vin blanc | 750 ml Italie , Trentin Haut-Adige
28,50 $Non disponible En ligne Disponible En succursalede Eric P.3 juillet 2023Tu te dis que du pinot grigio c'est so so... détrompe toi. Un brin salin et de la fraîcheur exemplaire. Une pointe d'agrume et de fruit blanc. Sort les nachos ou encore une brochette de saumon huile d'olive-citron-aneth. Bien sûr que pour l'apéro c'est parfait.
- Disponible En ligne Disponible En succursalede Eric P.3 juillet 2023Pour l'apéro de ta femme, les sushis de ta mère ou encore le poisson de ta belle-sœur. Du chenin blanc tout en fraîcheur sur des notes de fruits blancs avec une belle acidité. T'inquiète, le 3.8gr de sucre/ litre vient agréablement balancer le tout.
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