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Coups de coeur de l'équipe Papineau - Crémazie
- Non disponible En ligne Disponible En succursalede Samuel D.2 novembre 2022Si vous pensez toujours que le bourgogne aligoté ne peut pas être un grand vin, je vous invite à poser votre attention sur cette folle cuvée d'Athénaïs Beru. Non filtré, nature mais droit, ce flacon renferme une lumière et une charge aromatique d'une rare élégance. Osez-le avec des huîtres.
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Épuiséde Vanessa M.28 octobre 2022Vin très bien équilibré, presque pas d'acidité, puissant et d'une couleur violet foncé. Notes de confiture de fruit rouge et aussi de prune séchée. Très plaisant à boire en apéro ou avec une pizza et des charcuteries. - Non disponible En ligne Non disponible En succursalede Samuel D.20 octobre 2022Que vous soyez amateur de vin nature ou de sangiovese toscan (ou les deux) ce joli Rosso di Montepulciano saura vous ébahir. Sincère et éloquent , il dévoile des notes de cerise acidulée, de vieux cuir et de cèdre. Présentez-le à votre pizza maison favorite pour un mariage heureux à l'italienne.
- Non disponible En ligne Disponible En succursalede Samuel D.5 octobre 2022Si vous cherchez à modérer votre consommation hebdomadaire sans sacrifier le plaisir de la découverte, voici une délicieuse bière faible en alcool. Notes houblonnées, nuance de miel et équilibre très réussi se marieront à merveille à un plat de cari, faisant passer votre mardi soir pour un samedi festif!
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Disponible En ligne Disponible En succursalede Samuel D.28 septembre 2022Depuis des parcelles calcaires situées en altitude sur le plateau du Penédès, ce terroir Catalan qui abrite le berceau du Cava, la maison Celler Credo nous propose une expression aérienne du cépage Xarel-lo. Laissez-vous emporter par ses effluves de poire d'Anjou, d'amande verte et de brise marine. -
Disponible En ligne Disponible En succursalede Samuel D.26 septembre 2022Voici une expression authentique des rouges du Rhône, cette fabuleuse mosaïque de terroirs où le vin sent le paysage et le paysage sent le vin. Confiture de framboise, trame d'épices douces et garrigue sèche se déposent sur une bouche réconfortante comme une couverture lors d'une nuit d'automne. - Victoria Ordonez Voladeros Pedro Ximen Sierra de Malaga 2020 Vin blanc | 750 ml Espagne , Andalousie
46,50 $Non disponible En ligne Disponible En succursalede Samuel D.20 septembre 2022Croyez-vous aux extraterrestres ? Voici un véritable ovni, et il nous provient de Malaga en Espagne. Ce Pedro Ximénez, cépage vedette des vins doux fortifiés de Montilla Moriles, est ici interprété en vin orange bien sec. Il se déploie sur d'improbables parfums de clémentine, d'infusions d'herbes, de fleurs et sur des notes d'encens. Osez ! -
Disponible En ligne Non disponible En succursalede Samuel D.20 septembre 2022Êtes-vous de ceux chez qui le sucre dans le vin angoisse? Laissez-moi vous parler du principe de la limonade. Un peu de sucre (5g/l ici) + une belle acidité = un vin d'un superbe équilibre qui vous paraîtra complètement sec ! Découvrez ses notes de pomme verte, d'hydrocarbure et cette minéralité typée.
- Non disponible En ligne Disponible En succursalede Samuel D.20 septembre 2022Vigneron à la barbe aussi foisonnante que son indéniable talent, Raul Perez nous propose cette cuvée parfaite pour découvrir le grand potentiel des vins de Bierzo. Ce rouge à la fois gourmand et digeste déploie des arômes de mûre, de violette et de fumée. Osez-le sur un tartare de bœuf à la sauce chipotle.
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