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Mené en biodynamie et certifié Demeter, Celler Credo est le projet en vin tranquille de la famille à l'origine des somptueux Cava Recaredo. Mettant à l'avant-scène le cépage xarel-lo, la cuvée Miranius s'avère une belle porte d'entrée pour cette variété. Déclinant des arômes de pomme, de citron, de pêche, et complété de notes grillées, ce blanc est animé d'une belle fraîcheur.
- Pays Espagne
- Région Côte Méditerranéenne
- Appellation d'origine Penedès
- Désignation réglementée Denominación de origen (DO)
- Cépage Xarel-lo 100 %
- Degré d'alcool 11,5 %
- Taux de sucre <1,2 g/L
- Couleur Blanc
- Particularité Nature, Produit bio
- Format 750 ml
- Producteur Celler Credo
- Agent promotionnel La QV Inc. (GB)
- Code SAQ 12866557
- Code CUP 08437001003938
Dégustation
Dégustation
- Millésime dégusté 2022
- Arômes citron, notes grillées, pêche, pomme
- Acidité présente
- Sucrosité sec
- Corps mi-corsé
- Bouche délicate
- Bois aucun
- Température de service De 9°C à 11°C
Accords
Accords suggérés
Découvrez notre sélection de plats qui accompagneront parfaitement ce produit.
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Bagel au saumon fumé et au fromage à la crèmePréparation 10 minCuisson Aucune -
Bâtonnets de poissonPréparation 30 minCuisson 10 min -
Soupe à l’oignon à la bière et au fromage du QuébecPréparation 10 minCuisson 40 min
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Du Village
10 mars 2025
Ce vin est un classique de la vinification naturelle dans le Penedès. À chaque fois, il me surprend par son équilibre, ses arômes de fruits blancs et sa fraîche minéralité. À découvrir !
Longueuil - Boul. Roland-Therrien
25 février 2025
Superbe produit ! Très frais et très belle minéralité !
Avis 66