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Coups de coeur de l'équipe Halles Sainte-Foy
- Non disponible En ligne Non disponible En succursalede Valentin G.11 novembre 2024Ce petit trésor est un vin blanc frais et original. Ce cépage unique du Val de Loire, le romorantin, dévoile des arômes d'agrumes, de fleurs blanches et une pointe de minéralité. En bouche, il est vif, avec une belle acidité et une finale longue, parfaites avec des poissons ou des crustacés.
- Disponible En ligne Disponible En succursalede Valentin G.11 novembre 2024Ce pinot noir est un vin rouge équilibré. Il dévoile des arômes de fruits rouges frais, de cerise et de framboise, accompagnés de légères notes épicées. En bouche, il est souple, avec une belle finesse tannique et une finale fruitée, idéale avec des viandes grillées ou des fromages.
- Non disponible En ligne Non disponible En succursalede Valentin G.11 novembre 2024Ce Vin Jaune est un vin d’exception, dévoilant des arômes de noix, de curry et de fruits secs. Sa bouche est ample, complexe, avec une belle salinité et une fraîcheur remarquable. Une cuvée profonde et élégante, qui évoluera encore avec le temps. Un must du Jura. À acheter dès qu'il est disponible.
- Cono Sur Single Vineyard No.23 Rulos Del Alto Riesling 2023 Vin blanc | 750 ml Chili , Del Sur
20,65 $Disponible En ligne Disponible En succursalede Valentin G.11 novembre 2024Ce riesling de Cono Sur est un vin blanc expressif et rafraîchissant. Il offre des arômes délicats de citron, de pêche blanche et de fleurs, soutenus par une minéralité nette. En bouche, l'acidité est bien présente, apportant fraîcheur et longueur, parfait pour accompagner des fruits de mer. - Non disponible En ligne Disponible En succursalede Valentin G.11 novembre 2024Ça pompe bien les bouteilles. Il permet de conserver le vin longtemps.
- Château de la Grange Gros-Plant du Pays Nantais sur Lie 2023 Vin blanc | 750 ml France , Vallée de la Loire
17,00 $Non disponible En ligne Disponible En succursalede Valentin G.11 novembre 2024Le Château de la Grange est un vin frais et vif, typique du terroir nantais. Le cépage de la Folle-Blanche dévoile des arômes d’agrumes avec une belle minéralité. La fermentation sur lie lui confère une texture ronde et une finale saline, idéale avec des fruit de mers ou encore des huîtres.
- Bret Brothers & La Soufrandière Pouilly-Vinzelles Les Quarts 2021 Vin blanc | 750 ml France , Bourgogne
80,25 $Non disponible En ligne Disponible En succursalede Valentin G.11 novembre 2024Le Pouilly-Vinzelles Les Quarts des Bret Brothers est un vin blanc d'exception. Élégant et raffiné, il révèle des arômes de fruits blancs, de fleurs et une touche minérale. En bouche, il est bien équilibré, frais, avec une belle longueur et une finale complexe. Un pur chef-d'oeuvre.
- Épuiséde Valentin G.11 novembre 2024La Bernardina Monferrato est un vin rouge élégant et complexe. Le freisa, ce cépage typique du Piémont, dévoile des arômes de fruits rouges frais, de fleurs et une touche épicée. En bouche, il est à la fois vif et bien structuré, avec une belle acidité et une finale légèrement tannique.
- Non disponible En ligne Disponible En succursalede Valentin G.11 novembre 2024Le vin rouge Collection Mourat est un véritable coup de cœur. Avec sa robe intense et ses arômes complexes de fruits rouges frais, il offre une bien structurée. Un vin élégant, riche en saveurs, parfait pour accompagner un plateau de charcuterie ou en apéro.
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Non disponible En ligne Disponible En succursalede Valentin G.11 novembre 2024Le Pastis Henri Bardouin est un véritable coup de cœur. Avec sa recette complexe, mêlant plus de 65 plantes et épices, il offre un équilibre parfait entre douceur et amertume. Ses arômes d'anis, de réglisse et de plantes méditerranéennes en font une boisson raffinée, idéale pour l'apéritif. - Domaine de la Taille aux Loups Bretonnière 2022 Vin blanc | 750 ml France , Vallée de la Loire
50,25 $Non disponible En ligne Disponible En succursalede Valentin G.11 novembre 2024Ce chenin blanc est d’une grande finesse. Avec sa fraîcheur vive et ses arômes de fruits blancs et de fleurs, il révèle une belle minéralité et une texture soyeuse. Un vin élégant parfait pour accompagner un plateau de fromages.
- Non disponible En ligne Disponible En succursalede Valentin G.11 novembre 2024Le mousseux Nuit Boréale du Domaine Bonnet-Huteau est un vin pétillant élégant et frais. Il dévoile des arômes fruités de pomme verte et de poire, accompagnés de touches florales subtiles. Sa belle effervescence et sa vivacité en font un choix parfait pour un apéritif ou un repas léger.
- Non disponible En ligne Disponible En succursalede Valentin G.11 novembre 2024Le bouzeron du Domaine de Villaine est un vin blanc délicat et expressif, produit à partir du cépage aligoté. Il séduit par sa fraîcheur, ses arômes d’agrumes et de fleurs blanches, accompagnés de notes minérales. Un vin élégant, bien équilibré, parfait pour les fruits de mer et les fromages affinés.
- Non disponible En ligne Non disponible En succursalede Valentin G.23 septembre 2024Cette appellation peu connue de la Bourgogne est très charmeuse par son fruité gras et ses notes très discrètes de bois. Même avec son haut taux d'alcool, le vin reste frais. Ses tannins sont fondus et accompagneront parfaitement aussi bien des fromages que des plats de porc au BBQ
- Domaine de la Taille aux Loups Triple Zéro Vin mousseux rosé | 750 ml France , Vallée de la Loire
43,00 $Non disponible En ligne Disponible En succursalede Valentin G.23 septembre 2024Un excellent gamay de Touraine en pétillant naturel. Cette bulle présente des arômes de petit fruits rouges et a une excellente finale crémeuse. Elle s'associe autant bien avec des plats froids qu'elle se prend seule en apéro.
- Laurenz V. Singing Grüner Veltliner 2022 Vin blanc | 750 ml Autriche , Basse-Autriche (Niederösterreich)
19,95 $Non disponible En ligne Disponible En succursalede Valentin G.19 septembre 2024Ce grüner est rafraîchissant durant les derniers jours d'été, mais permet aussi d'accompagner des plats automnaux. Il présente des arômes de fruits blancs et de poivre blanc délicats. Pas cher et passe-partout.
- Sumarroca Brut Nature Gran Reserva Cava 2021 Vin mousseux | 750 ml Espagne , Côte Méditerranéenne
19,65 $Disponible En ligne Disponible En succursalede Valentin G.9 septembre 2024Ce cava désaltérant a de belles notes de fruits frais et des notes légèrement briochées, typiques des mousseux en méthode traditionnelle. Un excellent mousseux pour se détendre ou encore prendre avec des fruits de mer ou des huîtres.
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Disponible En ligne Disponible En succursalede Valentin G.2 septembre 2024Ce barbera présente des arômes de petit fruits frais et légers. Sa fraicheur lui permet de se boire très facilement en apéro ou encore en entrée avec des entrées froides. - Non disponible En ligne Non disponible En succursalede Valentin G.2 septembre 2024Ce zinfandel est un vin parfait pour les BBQ de l'été. Ses arômes de fruits noirs et rouges mûrs ainsi que ses notes d'épices douces accompagneront parfaitement le côté fumé de vos viandes cuites dans un BBQ au charbon de bois.
- Non disponible En ligne Disponible En succursalede Valentin G.29 août 2024Ce cabernet franc nature a de belle notes de poivron et un léger côté végétal. Ce vin frais est parfait en toute occasion. Il accompagnera aussi bien l'apéro que les plats de charcuteries et les plats italiens.
- Non disponible En ligne Non disponible En succursalede Valentin G.28 août 2024Ce vin de l'état de Washington représente très bien le cépage syrah. Ses notes de violette, de petits fruits rouges et de poivre permettent d'avoir un vin frais et facile à boire, mais accompagnera bien les plats de viandes rouges. Un vin parfait pour découvrir ce cépage.
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Domaine Thibault Liger-Belair Bourgogne Les Deux Terres 2021 Vin rouge | 750 ml France , Bourgogne
29,85 $Disponible En ligne Disponible En succursalede Valentin G.28 août 2024Cet assemblage de gamay et de pinot noir permet de mettre en valeur les deux cépages. On retrouve des arômes de petits fruits rouges frais et des notes poivrées. Ce vin léger est parfait en apéro ou encore avec des plats de charcuteries.
- Disponible En ligne Disponible En succursalede Valentin G.26 août 2024Ce vin est un exemple parfait de cette petite appellation dans le chablisien. Ce sauvignon blanc en jeunesse a des notes d'agrumes qui permettent une fraicheur dans ce vin. Il a aussi des notes légèrement lactée qui permettent de lui ajouter de la rondeur. Ce vin est parfait pour des entrées et des poissons.
- Disponible En ligne Disponible En succursalede Valentin G.26 août 2024Cette syrah sublime parfaitement le cépage et permet de découvrir des notes compotées et des petit fruits rouges. Il a une acidité qui rend ce vin frais. Parfait pour une planche de charcuterie.
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