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Le Courrier vinicole

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Bourgogne 2017

Si certaines appellations se démarquent davantage, l’année 2017 fut grandiose dans son ensemble, et le volume Bourguignon est à nouveau au rendez-vous. Les appellations chablis et meursault se classent parmi les réussites notables. En rouge, la côte de nuits livre élégance et richesse, et la côte de beaune signe ses vins d’intensité et de pureté. Ces cuvées classiques pourront certainement offrir beaucoup de plaisir à qui ne saurait attendre, mais le rendront au centuple aux plus patients.  

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