Slochetail gin & tonic givré

+ Soda tonique

Niveau de difficulté

Cocktail minute

Puissance

Peu puissant

Type de verre

Verre à margarita

Ingrédients

125 ml (1/2 tasse) de gin
375 ml (1 1/2 tasse) de soda tonique (1 canette)
125 ml (1/2 tasse) d’eau
125 ml (1/2 tasse) de sucre granulé
125 ml (1/2 tasse) de jus de citron frais
Un zeste de citron (garniture)

Préparation

Dans une casserole

Préparation

Dans une casserole, mélanger l’eau et le sucre.

Chauffer légèrement pour dissoudre le sucre et retirer du feu.

Incorporer tous les autres ingrédients et verser dans un plat en pyrex de 38 x 25 cm (15 x 10 po).

Congeler pendant 1 heure et remuer à la fourchette en grattant les bords du plat.

Remettre au congélateur et répéter l’opération 4 à 5 fois en remuant toutes les 30 minutes ou jusqu’à ce que le mélange soit granuleux.

Au moment de servir, disposer la préparation dans des verres décorés d’une jolie paille et d’un zeste de citron.