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Grapester

Sommaire des ingrédients pour le cocktail Grapester
Dry gin Liqueur de sureau Jus de lime

Niveau de simplicité

Pour les curieux
Ce cocktail se prépare Au shaker

préparation

Au shaker

Type de verre

Verre old-fashioned

Ustensiles

Shaker
Passoire à glaçons
Pilon

Puissance

Puissant

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Photo du cocktail Grapester

Ingrédients

60 ml (2 oz) de gin

10 ml (1/3 oz) de liqueur ou cordial de fleur de sureau

10 ml (1/3 oz) de sirop de gingembre

Le jus d’une demi-lime

6 raisins blancs

2 c. à thé de sucre

Zeste de lime

Glaçons

 

Préparation

Dans un shaker, déposer 5 raisins blancs et le sucre et les écraser à l’aide d’un pilon.

Ajouter le gin, la liqueur de fleur du sureau, le sirop de gingembre, le jus d’une demi-lime et les glaçons.

Agiter vivement de 8 à 10 secondes.

Filtrer le contenu du shaker dans un verre old-fashioned contenant quelques glaçons à l’aide d’une passoire à glaçons.

Garnir d’un raisin blanc et d’un zeste de lime.

 

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