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Avec ses vignobles en Bourgogne, en Oregon et en Ontario, Thomas Bachelder a le vent dans les voiles. Il nous présente une toute nouvelle cuvée qui permet de flirter avec son style à un prix accessible. Fermenté et élevé en fût, ce chardonnay est surtout issu des vignobles de Vineland et Beamsville. Il possède ce charme exubérant et enveloppant du nouveau monde, avec une acidité bien tranchante. Grillé, lacté et fruité, il a tout pour plaire.
- Pays Canada
- Région Ontario, Péninsule du Niagara
- Appellation d'origine Péninsule du Niagara
- Désignation réglementée Vintners quality alliance (VQA)
- Cépage Chardonnay 100 %
- Degré d'alcool 13 %
- Taux de sucre 1,8 g/L
- Couleur Blanc
- Format 750 ml
- Producteur Bachelder Niagara
- Agent promotionnel La Céleste Levure inc.
- Code SAQ 12610025
- Code CUP 00185729000378
Accords
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Crêpes au jambon et au fromagePréparation 20 à 25 minutesCuisson 15 minutes -
Crevettes flambées à l'anisPréparation 10 minutesCuisson 30 minutes -
Feuilleté aux escargots et au fromage de chèvrePréparation 30 minutesCuisson 15 minutes
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