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Caparzo Brunello di Montalcino 2018
Vin rouge
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750 ml
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Italie
Toscane
Infos détaillées
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- Pays Italie
- Région Toscane
- Appellation d'origine Brunello di Montalcino
- Désignation réglementée Denominazione di origine controllata e garantita (DOCG)
- Cépage Sangiovese grosso 100 %
- Degré d'alcool 13,5 %
- Taux de sucre 2 g/L
- Couleur Rouge
- Format 750 ml
- Producteur Borgo Scopeto E Caparzo SRL
- Agent promotionnel Montalvin Inc. (GB)
- Code SAQ 14733096
- Code CUP 08004012001651
Dégustation
Dégustation
- Millésime dégusté 2018
- Arômes anis, cerise, épices douces, fleurs séchées, sous-bois
- Acidité vive
- Sucrosité sec
- Corps corsé
- Bouche généreuse
- Bois équilibré
- Température de service De 16°C à 18°C
Accords
Accords suggérés
Découvrez notre sélection de plats qui accompagneront parfaitement ce produit.
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Champvallon à la viande de gibierPréparation 30 minCuisson 2 h -
Jarret d'agneau braisé au vin rouge et fenouilPréparation 10 minCuisson 3 h -
Pâtes aux tomates et au boeuf braiséPréparation 25 minCuisson 3 h 15 min
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Saint-Bruno - Rue de Montarville
11 mars 2024
Magnifique brunello pas trop corsé, mais très raffiné. À boire avec une belle viande tendre comme un filet mignon.
Dépôt Rive-Sud
6 novembre 2022
Magnifique Brunello laissant au nez et en bouche des effluves et saveurs de fruits rouges et noirs. À laisser respirer et déguster en famille autour d'un bon repas! Du plaisir en bouche!
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