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Des contreforts des Andes aux plaines de la Patagonie, l’Argentine repousse les limites et diversifie ses styles. Un atout de plus pour ce pays, le principal producteur de vin en Amérique du sud.

Devant l’étal du saucissier, on en a plein la vue avec des accords de viande et d’épices parfois classiques, comme les traditionnelles saucisses italiennes ou merguez, ou carrément réinventés et créatifs.

Quel est l’effet du bois sur le vin? Doit-il être présent ou bien discret? Voici quelques indications concernant l’élevage en fût.

Si la grandeur d’un millésime est associée à la hauteur des défis que doivent surmonter les vignerons et leurs équipes au cours d’une année, on peut dire sans l’ombre d’un doute que 2022 est un grand − voire très grand − millésime d’une rare complexité.

Cap sur le Beaujolais! Portrait d’une région engendrant bien plus que des vins de soif.

Du théâtre au cinéma en passant par le petit écran, Marc Messier a enchaîné les rôles marquants durant les années 1980 et 1990. Le comédien a le cœur à la fête et un abonnement aux meilleures tables, qu’il découvre en tournée!

Frais, savoureux et diversifiés, et aussi plus accessibles qu’on le pense parfois, les vins allemands se découvrent avec plaisir, sans qu’on ait à se casser la tête.

Acheter des vins québécois contribue à l’économie d’ici tout en étant un choix hautement écologique. On les choisit aussi pour une raison plus simple: ils sont bons!

On peut souvent lire parmi les commentaires de dégustation, dans diverses publications, ou même sur le site SAQ.COM, la suggestion de passer le vin en carafe pendant un certain temps. Mais quelle est la différence entre décanter et carafer?

J’aurais voulu être un artiste? Pour certains de nos employés c’est un rêve réalisé qui se conjugue avec un emploi en succursale. Incursion dans la vie professionnelle et artistique de Pascal Asselin, alias Millimetrik, et Carl Campeau, tous deux caissiers-vendeurs chez nous.

La SAQ est fière présentatrice du Festival des vins de Saguenay qui aura lieu du 10 au 12 juillet 2025.

Difficile de choisir quels vins apporter à la cabane à sucre. Voici quelques réflexions sur les façons de s’accorder avec les plats légèrement sucrés et les parfums d’érable.