Rencontres
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Cela fait 42 ans que Michel Leblanc travaille à la SAQ de Cap-aux-Meules. Plus rien n’échappe à ce directeur de succursale, qui figure parmi la quinzaine d’employés ayant le plus d’ancienneté dans le réseau de la société d’État.
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Dire que la SAQ fait partie de la famille Zarife est un euphémisme. Pour Emilia Zarife, le Centre de distribution de la rue Tellier, dans l’est de Montréal, c’est sa deuxième maison.
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C’est avec fierté que la présidente et chef de la direction de la SAQ, Catherine Dagenais, dresse le bilan de la dernière année et nous présente sa stratégie pour l’avenir.
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À l’occasion du 100e anniversaire de la SAQ, le prolifique et talentueux mixologue Patrice Plante, alias Monsieur Cocktail, a concocté un cocktail festif aux saveurs 100% locales!
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Les années 1960-1970 ont été extrêmement fertiles pour Michelle Labrèche-Larouche, et pas seulement sur le plan amoureux ! Celle qui, à 82 ans, partage l’histoire des 40 hommes de sa vie , revient sur ces foisonnantes décennies.
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Rencontre avec le pionnier de la viticulture au Québec. Christian Barthomeuf aurait pu être photographe, carrossier, producteur ou même éleveur d’oies.
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Elian Da Ros est le représentant le plus original et le plus sympathique d’une savoureuse petite appellation du sud-ouest.
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Sacré meilleur sommelier du Canada, en septembre 2017, le sommelier du Toqué! vise à conquérir les Amériques, lors du concours qui aura lieu à Montréal. Portrait d’un compétiteur souriant.
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Jonathan Thériault est sans doute à mille lieues de l’image typique du mixologue aguerri, régnant en maître sur une éclectique faune nocturne. Rien d’étonnant à ce que son parcours se distingue autant de celui de ses congénères. Portrait d’un jeune homme qui redéfinit brillamment ce métier.
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Entreprise familiale au plein sens du terme, le Vignoble du Marathonien ne cesse de recueillir les honneurs, depuis plus de 25 ans.
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La famille Robert a créé, au Coteau Rougemont, l'un des plus importants domaines viticoles du Québec.
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Trucs pour utiliser les restes de vins et de spiritueux dans la cuisine.
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