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Les choses simples sont souvent les plus appréciées, surtout lors d’un pique-nique! Optez pour ce classique estival, facile à transporter: des brochettes de melon et de prosciutto. Découvrez la recette et des rosés d’ici, parfaits pour l’occasion.
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Ajoutez de la couleur à votre apéro printanier grâce à trois techniques tendance à adopter pour vos cocktails fruités : la confiture, la purée et le shrub. Éveillez le mixologue en vous et mettez-en plein la vue à vos papilles!
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Oui c’est vrai, les journées de déménagement peuvent parfois être longues et pénibles. Heureusement, il y a la traditionnelle pizza pour nous faire oublier les montagnes de boîtes!
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Entre les braisés, les potages et les plats en sauce, on aime bien avoir un peu de fraîcheur au menu. Les salades sont une délicieuse façon d’ajouter couleur et saveur pendant l’hiver. En panne d’inspiration? Essayez notre recette de salade au fenouil et pamplemousse rose rehaussée d’une chapelure aux olives et pistaches. Le tout accompagné soit de rosé, de blanc ou même de bulles!
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Ce plat est devenu un véritable objet de gastronomie. Goûtez à la poutine maison et à des accords parfaits.
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La proximité de la mer influence fortement les vignes et, du coup, le goût du vin dans le verre.
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Le millésime correspond à l’année de vendange du vin. Mais comment bien connaître la qualité de production? Voici quelques indices pour en savoir plus.
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Délicieux, complexe et produit dans une remarquable diversité de styles, le saké compte de plus en plus d’adeptes au Québec. Voici quelques clés pour savoir en profiter, avec les sushis et bien plus encore.
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S’il est encore trop tôt pour réunir toute la famille et fêter maman comme il se doit, on peut néanmoins lui témoigner, à distance, de notre amour! Il suffit de quelques idées et d’un peu d’organisation.
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Acheter des vins québécois contribue à l’économie d’ici tout en étant un choix hautement écologique. On les choisit aussi pour une raison plus simple: ils sont bons!
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Levez votre verre à la magie du temps des Fêtes et à la nouvelle année avec nos suggestions de cocktails originaux et festifs. Punch réjouissant ou cocktails effervescents à base de bulles ou de cidre, vous aurez l’embarras du choix pour égayer vos célébrations!
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Que vous optiez pour du mousseux ou du champagne pour vos festivités, inspirez-vous de nos merveilleuses suggestions d’accords pour chaque pastille de goût.
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