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Coups de coeur de l'équipe Terrebonne - Montée des Pionniers

21 résultats

  1. de Linda N.
    6 mai 2024
    L'encépagement de ce vin regroupe le grenache, la syrah et le carignan. Ce vin est la fois complexe et élégant, avec des arômes de fruits rouges mûrs, d'épices et une note plutôt boisée. En bouche, il offre une structure équilibrée avec des tanins souples. Parfait pour le saumon, le thon et les viandes blanches.
  2. de Linda N.
    6 mai 2024
    Rouge corsé exhalant des arômes de fruits noirs mûrs, agrémentés de nuances épicées et de notes boisées. Au palais, il se révèle profond, soyeux et bien charpenté. C'est un vin doté d'une belle charpente tannique et d'une excellente persistance. Accompagne très bien les pièces de viande.
  3. de Linda N.
    17 mars 2024
    Robe jaune paille pâle avec mousse fine; arômes définis de noix rôties, de pain de seigle grillé et de pamplemousse. Bouche de caractère très sec presque mi-corsée avec de jolis rappels des arômes du nez; finale nette relevée d'une note minérale.
  4. de Linda N.
    2 mars 2023
    Expressif en bouche sur des arômes de cerise, de figue, d'anis et d'herbes fraîches. Les tanins sont feutrés mais sentis, et l'ensemble possède une bonne acidité. Belle finale fruitée. Accord mets et vin: ossobuco, pate tomates et basilic, jarret d'agneau.