Cerise noire, cuir et notes animales caractérisent ce gamay friand du Mâconnais. Compagnon idéal d’un plateau de charcuteries à l’apéro, il trouvera également sa place sur un plat de volaille ou un panini au rôti de porc.
Pays
France
Région
Bourgogne, Mâconnais
Appellation d'origine
Mâcon-Pierreclos
Désignation réglementée
(AOC/AOP) Appellation origine controlée/protégée